 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫
8 w4 }& b2 [0 w夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。
' Z% _) O3 `% `: T上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。4 h4 |( D4 W8 ?* Q8 R9 B! b
飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。' S" X; h" O! g. \) K: D' s
至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。
) J# f4 \7 O) v对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。! n# [7 i, A( X- N
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夏至养生吃什么8 {/ ?0 X( e& O& a5 V
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4 x3 A& [5 ~( E, e$ n, F 今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
6 L* M' k. L* [/ M, g 夏至吃什么
; J8 k/ D D7 V* J+ Q 1、蔬菜
( X" T2 O7 W9 K 首推:苦瓜3 f7 B- y# H- @; b) k
备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
' M$ q5 K5 ^ x c “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。
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2、水果
! B& q" {0 d4 N 首选:西瓜4 u/ n4 } n4 u/ b3 ]
备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
! B6 n1 V5 S' P$ R5 Y; ? 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
+ B2 o% ~" h! I3 x. W. B 提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。" l5 `. v7 D b: `5 V0 B
3、肉类
9 `4 h7 ?, f3 E, `. a+ M/ A D5 m 首选:鸭肉
$ o1 S* c0 g' @3 f! Z 备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉
! _4 s9 \; P! K' Y9 z 鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。
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) w* w8 ?9 h( m$ X9 ? R7 n( N& [ 4、豆类
8 B5 S. O) {' M/ v2 {- U 首选:绿豆
; T: V3 b; v9 z9 E0 k 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆) c" C; `. Z2 b9 Q7 L
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。9 @/ o, M) {# _4 f
注意:心静自然凉 |
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