 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫5 {% v# k2 [ t$ v& E
夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。
y1 R! M8 [, v7 m3 D1 l上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。
$ {) X6 X8 k) [+ u0 `- H5 ~飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。8 ~. [, G2 V$ I0 y3 ~9 \& `8 \ F
至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。2 u& z. y# A3 p) x# }! ]! x. O O
对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。
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4 Y" l. Y$ j! d. r" x$ e夏至养生吃什么4 J% {9 i% j2 \; w* |/ W s
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今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
6 |' `3 P: p, e2 z- o. @/ J 夏至吃什么1 }9 |) \, w$ O
1、蔬菜" _5 G; ~% K- J/ [
首推:苦瓜
6 j: ?6 N5 @- F# d( i% ^* O/ r, C1 p: k 备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
' ~* v- c: f. ]5 |% E. O3 S+ u. @ “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。 a8 C$ M8 x3 c. V9 {
6 m4 ?3 T: H5 O/ J2 | 2、水果
6 o, h4 [7 B/ l0 X 首选:西瓜
^ ]+ d ?; ]6 R$ t" L: Q& C 备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
) t& m) ~- Q) [7 E3 t) @) J+ z/ M+ I 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
( k8 d+ b* P- Z$ N8 [ 提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。7 r7 S1 r, q5 o7 u* k: j
3、肉类4 n! |- F3 C `: B
首选:鸭肉 y/ E- K' d. R& \' H0 J1 J
备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉
9 q6 \: {" w. v( c# ? 鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。
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/ ^3 P! ^) h# ^# u6 v' ?% n) @ 4、豆类
! q6 D( {. ]% F, \! B& ?& _8 A 首选:绿豆
" K7 R6 m6 \9 ~- z5 N, x 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆% r' ^* w& C2 j3 W$ i. B8 u
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。
) D0 r' n8 _9 S O! _; x8 s 注意:心静自然凉 |
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