 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫
2 E2 ]# ^) \# ?3 {! E. n, X夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。. q$ U7 ^$ T" J3 Z1 o' B
上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。) |2 s3 X/ O# T d2 p7 n
飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。. k2 }8 X' B! W2 g+ M# X" ]
至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。
0 I: y2 x7 U0 j对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。
. x1 ^6 \1 J8 x% `( I. Y
0 P1 |( ?0 \( F8 C夏至养生吃什么
( j: L) @2 A; h1 N5 D8 D8 p: E( R) c' D0 j; n
; h" W, |7 R0 {( Q2 D* {" f 今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
, c! ?) N" c2 |) Y 夏至吃什么
/ L1 t% S6 `( f7 y1 A; ?0 ^ 1、蔬菜4 \5 ?6 K: z5 P9 N
首推:苦瓜 e4 D; u( s: Q' C
备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕1 a- [6 |" e1 J( Z6 j' g
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。
& u& Y3 h, a5 L% k% w) Q( R2 w
2 c, r* o$ n7 ]* \ G 2、水果
% [. M: k5 a$ D# }7 P 首选:西瓜
3 B/ K, W, ^/ H$ y, o X 备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
8 e9 d/ k% l% R 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
7 r4 O1 X' ~8 y 提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。0 u& f P K% U; f8 _! V) B) O& l
3、肉类
; c: y; B; B' c! G1 a" E# s 首选:鸭肉
. X& p* B9 l* `. j 备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉- G# U0 p7 X/ Y% s' j8 l
鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。4 T0 d9 N0 G1 m8 u G. P
( ]( G/ n3 b* m# y0 Q
* P/ ?# d; i& ]7 _/ T9 s; F
4、豆类
/ _/ z1 O8 Q' {; F. }1 K2 Y 首选:绿豆
# ^* ]: [2 q( E; j5 {- M 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆$ M" O2 x2 W' B
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。
0 P/ _4 ?, p9 K& U7 u 注意:心静自然凉 |
|