鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。4 g4 z& [* M3 r# h6 m- a$ M
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。" L( e o- N$ o
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关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
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凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。) Q5 s1 b' O, r& Z9 _4 [) s
, r- {; a9 W3 X4 R1 z) b' d7 m 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
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2 _' G3 b. r9 s2 c. L; G& E 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面! v6 d7 @& a+ Z# |# d$ i
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揉的不够吧。 + D9 u$ z/ x; C+ D' `4 B& ?
* F9 I* I7 }! ` h4 _ r关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 . [7 K. ?1 t1 i" k- `
0 v! M# D+ {& p$ \" s总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。9 A$ [( F: S1 o$ [' }0 [$ J
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头次发帖,大家多指教。 |
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