 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。" I2 G: D( ?* Z- ]
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2 c0 ^" Q7 t5 P7 Y7 V6 O关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。4 p+ w7 ^3 h1 k- ^
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6 _5 R' T4 t; K* u关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 6 u8 y: s. Z' w/ {/ t/ i# U, M
5 K8 u; z, N- ~: L% E 凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。* O! f& V) E4 t T9 ]
3 _8 T6 g9 c6 v$ _( F* B 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
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油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,5 L- P5 O) W% y5 E
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
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9 k6 r9 l9 k( J( Y' u5 ?/ J# N 揉的不够吧。 1 c; A' u& ]2 a; t, V, q. |
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关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
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总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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头次发帖,大家多指教。 |
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