 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。
/ V* W/ H- X1 [9 s- d# M8 n0 V! ?( \' r( R+ _$ V* K- ~# `
; {# @$ H9 ~$ y" m
关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
( n) B& ~# A2 f( {4 C( t1 n- Q. O3 w9 L' t
) r6 }# _, w, t关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 - x* `, Z+ X7 ^1 c" ]
; L& O' W- l; z! U( V5 J! n# Q
凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。7 d- [& V0 e. K) y3 A- J: P# T
$ q; }' r/ V5 a* r- ? 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。1 ^; U" R5 t7 T) j' s$ a) [# F
2 A( e6 h! B% T* N" T- I 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,
, q! P L# |. [+ E) ^4 w6 ^; z7 W3 G& K- \/ ^0 t+ B
不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面/ y6 ~8 h6 X ~8 P6 w( ?4 p8 e
1 u8 Z* w8 O: Z1 n( |0 V. y 揉的不够吧。
4 B8 t# ]& z! s! R. b9 m2 I1 Z: v
关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
& K, ]' p# t! @7 H: `4 w7 q: P3 {- V0 \
- V: S' S0 h! U0 n总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。8 L4 ]* X, N& _% L. j" o4 n9 m" ?
0 S. g( T9 ^5 |( h; h# f
, s7 ~, `9 A: u: \头次发帖,大家多指教。 |
|