老杨，你说我能赌赢这一块钱不？

francais

shelley.micheal 发表于 2013-7-1 10:32
都是海产品，都是蛋白质为主要成分。
在大超市冰柜买北极产的海产品比如北极贝等就可以了。不用相信国内 ...

我就想问问海参, 有个国内朋友问我, 我从来不吃这东西, 也不认识这东西. 这里超市冰冻地方就海参这东西吗? 是叫sea cucumber吗?

francais

sweetlele 发表于 2013-7-2 10:32
: H  \7 j5 U5 j7 b% v  t4 l% s$ X, N/ X青岛也有这玩艺，一般我们就一只用鸡汤煨一下或者调个汁烧一下

6 _. u, Q; y# A4 }% p基本不进味，就是调个味道吃吃

4 R+ P5 N) X. O1 v" w1 Z" |7 c# l这里本地有卖的吗?

sweetlele

我还以为人人都认识海参呢
( ~2 b0 Z3 a( q! b/ Y
# V  `  G" \0 o1 O3 t2 f没想到和钙奶饼干一样没人知道

sweetlele

francais 发表于 2013-7-2 14:43
1 e% o. x8 y) g: l' z2 j+ Q. C这里本地有卖的吗?

( P; {7 z  e5 ]& b% Q7 p大统华就有

醉酒当歌

贝壳 发表于 2013-7-2 15:20
( |9 Q; _7 M$ V% u  S3 _, g看来很多人把海茄子当海参了, 海茄子比海参大,但对外行人来看都是一样一样地.

: o* U  Q  H9 A3 O7 Q& k  z0 j# D海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-2 16:35
  r1 |* T3 u' q9 @) H( o大统华就有

  x" P; w7 {9 r! r! i之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-2 18:07
之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

$ ?; r- q. c& o$ Z拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

贝壳

醉酒当歌 发表于 2013-7-2 19:05
$ t  N1 j" V4 N0 i/ `. {8 W% e' |7 q% y7 I海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

跟平常海参长得很像,就是没有刺, 以下放狗搜到的:
其实海茄子是海参的一种，简单的说海茄子就是海参。因为海茄子身上没有刺，又被称为光参。海茄子主要产自中国南海，是可食用海参的一种，其口感与刺参相差无几。关于营养价值，目前大多数人都认为茄参的营养成分却无法与刺参相比，因此中国有“茄参是菜，刺参是药”之说。但是关于营养价值的差别，目前并没有明确科学依据。也有专家认为，茄参属于海参科，其与刺参的区别类似于不同品种的鱼的区别，营养价值差别不大。
茄参的价格便宜，有的干茄参每斤几元钱，好的也只有二三百元一斤。

( }: y7 ~$ v' m* {
. r7 [6 j& {8 ?0 U9 t( i% \: }* C

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-3 10:13
% N$ G7 z3 ~1 m/ i/ X' w拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

9 q5 }" {$ b- o+ x7 |好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-3 18:33
, d* S! ?  b( a" t3 a好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

史云生就行吧

GoldenPinnacle

大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
& O* b& y& W  N' C没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5000多（还很难买到没有掺假的）
  H, o( s- X9 d, N7 Z
直接去海参池子买新鲜肚子里还有肠子的要 100-160一斤（看收成），一般22斤新鲜的晒一斤干的。
我娘每年都自己晒。

pretty

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-4 10:28
大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5 ...

! a9 J) O: t, E; GSORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

' b+ |' R# t% t2 [- }! z

ttydy

GoldenPinnacle

pretty 发表于 2013-7-4 19:52
SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。
1 H1 s! E$ d  s/ A因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚钱了。
如果质量好在国内可以卖到更高。

幸福小妖

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-5 10:13  我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。  因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚 ...

谁知道她怎么回事，早回国前就看她发帖子问有要海参的吗，都没人响应。她还是带了，有可能是礼品装吧！

风过耳

应该是在国内受到的礼品什么的吧。