胃溃疡病人饮食注意宜多吃无渣食物,为避免大便干燥,还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物。京通医院的专家指出:香蕉能抗胃溃疡。$ P9 B2 r( X) F4 n! ?5 T
胃溃疡通常是由于胃黏膜保护屏障的削弱或胃酸等有害因素的增强所造成的。5 V2 |' B o/ `- Q
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胃溃疡、十二指肠溃疡是多发病、慢性病,易反复发作,因而要真正治愈溃疡病,需要一个较为艰难持久的历程,而且胃溃疡的发病、症状的轻重、胃溃疡的愈合均与一日三餐有密切关系,饮食治疗是综合治疗中不可缺少的重要措施之一。 5 x% `4 _/ a J# t, a d$ P% o M2 L6 b2 W
澳大利亚的一项研究发现:香蕉中的果胶和卵磷脂参与构成胃黏膜的保护屏障,使胃黏膜细胞免于胃酸等有害因素的侵袭,并发现香蕉和牛奶的混合物还可以有效抑制胃酸的分泌。 " a' l$ S; I) C# t; S' p! ]) f+ B) j) p
香蕉营养丰富,老少皆宜。但因香蕉含钾量高,所以肾功能不全的患者须少吃,以免出现高钾血症。另外香蕉含糖量较高,糖尿病患者也不宜多吃。