大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

德约夏克

大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

Pearlo

荠菜， 大白菜， 菠菜

德约夏克

楼上的朋友你好：
, l9 J! p) G7 S# b
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。
( s# I- X* ]$ R3 P$ G5 w. X( L
你说的芥菜是芥蓝吧？芥蓝猪肉虾配合起来的味道很鲜。

大白菜的味道就特别家常了，我们经常包，大家都喜欢，味道不冲，很清淡。
4 q% Z+ t" V2 \; w; r
4 F; E# T2 C; h& ~2 g

XUEXUECHINA

西胡羊肉水饺.

krugerzhang

cathybb

德约夏克 发表于 2013-8-13 09:03
楼上的朋友你好：

5 ~8 G/ H7 }1 |* ?. U$ w0 ~菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

德约夏克

XUEXUECHINA 发表于 2013-8-13 20:34
3 \2 j% @0 p0 [西胡羊肉水饺.

- M7 C0 D$ Z, m+ j; C8 y这个，有机会碰到很新鲜的羊肉，我也包一下。


# ?+ C+ x9 K# f/ `/ E* O, c3 U请问，西胡是西葫芦吗？也就是角瓜？

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
0 s: z8 U+ [0 M% I他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

" j6 \# k5 D* D# F. ~' ^6 m明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
/ }. r4 B: t0 i/ E他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

4 q% ?% o" |# `" @: J: `- F5 r明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

悠然我心

德约夏克 发表于 2013-8-14 10:15
- n* R( ^, I& i' \4 B) d8 }明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

腌咸菜的叫芥菜，他说的是荠菜。

oliveleafs

肉三鲜，猪肉白菜，酸菜猪肉！

太上忘忧

韭菜鸡蛋，白菜牛肉

太上忘忧

屯子里没有人会做白菜牛肉馅的

德约夏克

我们家包过香菇牛肉水饺，味道不错！

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