 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀?!
- L) q7 V6 \: E古狗上找的:
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1)蒜泥茄子
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8 g5 n n+ o) i, E# ^原料:茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量。
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, h, q" `6 \; v6 f5 g做法: & Y; J5 @3 M: U: L
" o3 j5 X1 N) t 将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。/ @$ ^5 O. j, B* s6 D, A1 `
大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。2 }& u" K% \1 N% b$ U
将调味汁倒在茄子上即可。
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' X# U& K2 T5 S) u好像很简单的样子,俺试试。" Q" }$ @: x4 U S* ]0 v1 C+ {- g; r
5 Y- T# E b0 h) ^2 E) L[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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