 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。; S3 n. |/ Q( t: m1 \* Z& `7 o
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1、鱼“黑衣”不能吃:
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! ]7 V" Z, g0 s3 u1 ]9 Q4 r' f6 O鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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7 `$ _6 N! @: Y7 Q5 K2、禽“尖翅”不能吃: f8 q3 N; j) i* }, H, a9 d
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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) z) O2 ~9 o: v5 C4 `3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:* U$ [$ T" e, q- ~/ Q1 n
$ g: B& y# P" R. v: ?食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园5 y+ H! N) Q- n$ `9 Z+ l. J5 R
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4、鸡头不能吃:& |, z- z/ @% q( b( A* S
0 Q* O, ~2 F6 z: R+ r6 A8 f6 ]6 h我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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, x6 ?! }8 d7 a& k* \$ t* _) Q6、畜“三腺”不能吃:' O4 O2 C% l) R: `
# G7 n- ?8 A& w8 z, g4 F: Y5 q$ p2 w猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。+ ?, ?3 O, H1 O3 E( ?) y
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7、羊“悬筋”:! r3 ?" |5 p D# L9 [
, C1 l+ p2 o! N1 }羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K, T9 f" T" _' q! Z4 |
, x1 I* }% P( Z' a) o8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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