 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。% |2 `* H4 N" u
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1、鱼“黑衣”不能吃: 9 Y4 w! j# L: C7 q" ?& C; Z
; D- Y+ U$ k: N鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网1 Y3 @5 q d/ q5 M
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2、禽“尖翅”不能吃:8 J; z+ A, L3 A. F* E" X# k: O
: A) ^9 O$ y% T+ u5 K& z( S* V* ^鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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: J# R5 G" X: i! D L3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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- x+ F5 T7 s) U食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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# G$ u9 O5 Z/ h Z& ?# C7 r1 D; M4、鸡头不能吃:, }6 a4 m; Q7 c# T+ _' X# a' L4 g
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网. K& ~1 V5 d% M
) G1 t: e, R0 v1 m( I: n3 U5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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5 T' l. D' m" |3 b5 n7 F. g+ c/ Z鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:3 d: {7 Z6 v. q; p: k7 X
: y' W+ j/ G( `- C8 D% J; ]猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。0 h4 N: G7 n9 Z" ?, y/ v4 s
6 D& T0 R; H4 b6 f, K7、羊“悬筋”:
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' N0 k" @) w9 i( L7 m P0 i0 ?羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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, f- H8 p& y; [( I8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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