 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。: R5 H4 n7 l3 Z, ?
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1、鱼“黑衣”不能吃：
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃：3 V5 s- ~. G( s$ D7 e
. G& }; ~ h' V6 H& [鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃：$ N$ W& Z! a9 ^5 {0 r. F! s" F
* ^" p( b S! @7 ^1 z- W食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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4、鸡头不能吃：
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, \3 ?+ _; ^# c7 C1 D我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网, X" ?) B7 Z2 q. @( x W: W3 Z
/ T. n; J! e# T4 T5、鸡脖不能吃： 加拿 大 家 园网
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) y: ~' E j0 v0 W鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。4 o7 W- }8 N* P; G$ m O
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6、畜“三腺”不能吃：+ e# E% [, q# x' D6 J, r
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。: ?. W# M: m6 z% S" u4 G6 t: a
! R+ l1 ^. X4 m8 k: g# x8 N7 {7、羊“悬筋”：; G1 r; c& i7 h# _ Y2 y% N
" [' y0 O% j' Y9 w! r2 }" n. b羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K" j5 I: [' O" q7 r3 U2 A0 D
7 x. H7 _( \# T/ D/ h9 H6 G6 ^8、兔“臭腺”不能吃： 加拿大 家园网" ]# p F2 j5 r @! Z
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
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狗仔卡
发表于 2014-2-5 15:23
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