 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
9 C/ l6 A# }% k* q$ }, d; E* N! {# H% f
# W6 L- [. ?2 `9 C
5 X& \3 ?% Y2 j6 D; P0 L
" Y$ }8 z, h% v! N+ X( T! W菜园选址： , c* P$ x' @% `9 z) A8 Y
. f4 q9 J9 c2 y& ^# @- P, C- o: ?
5 R$ V3 k# ~: t$ X ]2 L" {
+ D' v7 @6 R& h4 L* g" T O
. [9 H3 s% x" t7 X作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。
. K; r2 c6 e3 m5 @* e6 `! H$ b' P6 }( e$ B
2 e V* f' M- x2 T9 O1 q( T( J B# t
8 h! { z7 G" L) Q, I
首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。
' F5 A- k* O6 N' v: W3 y6 |8 c
8 R8 J8 r) \9 N: R$ a$ P) Y2 n- C* ?7 v) R& a
, T( z) N& \- a1 \) | r% V3 l' n- S, Y% {. M
下种种植： # g' S. c4 v" q, ^) n; k8 k& M
r4 D$ P( u1 H# n6 H一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。
% p6 k! K3 C! } w: D; I/ X$ ~
- ^# \$ n' e3 r( s# C3 Y3 A# U0 T
! }9 J- W8 q: A8 B ^7 y) s- F
5 C4 I, z `% I
4 D9 c8 L; e# e豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。 $ f5 _! s+ C$ z
% K" H/ ^6 i" R4 R/ X2 M
) R5 h; ^1 s) j- I
! t3 t! v, ~' V2 H- ^. P q& V$ v
/ w! Z; C: x) u' g& `# p施肥：
, X6 ^1 W7 R; O; z( s8 }* P- X P/ z. O' Z. v4 e* [+ Z
3 `( W0 P" r! Z0 T0 l! x) q
/ ]8 Z$ L' T; ^0 [ m7 D: K
2 H2 j2 O$ a n! U无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。
" H- x8 a2 U0 Z% Z# U+ a* k4 d! q* M1 ?
: k8 F0 v+ d, R; X* U2 [# b( [" Y1 V* u4 A" R n% E( g
4 ~0 x% Y2 m3 U. q6 z
瓜菜种植窍门——干花湿果
5 o) z2 A4 C( v% Y! k- ?
# i, P s9 L3 g! s9 i
2 A: M$ ~* Y; ~5 W! s" f- {& _5 {, v+ I( r! }; y" x, W* S" O
# \0 z# ~& X4 h: @种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。
2 u$ n1 K! ~+ R" h
9 M# ^9 w+ z+ t1 |1 \( E2 t- Z' o4 I) K% \/ b0 E7 |
( y& Z5 `- R0 h0 i- O- {! U* J
0 h: {' a" |0 C( ]/ u- u$ A有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
' d7 N# Q% P) y M/ r, ]7 p2 V; H4 L2 f1 H
6 Q( D6 m' w! F5 ^7 w
9 F, q! a0 z, Y& C
1 Q" \" _4 r9 e M r4 x+ h, Y
有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA ' u8 Z# Z$ c$ V- J
" C( K! o/ o4 B J5 j( @
浇水 " ?$ B: K& z6 K/ @! j
* |. y8 T+ s, d, N+ |
6 v# U$ L I# c# W N7 t
$ }8 B+ Y* a B' W4 M( n/ X) c" G5 r( f
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
% y1 k8 v$ y$ {: m( ~! B7 n/ m% R* J0 Q0 @
轮耕(rotation轮种) - ]7 f' L; k) E
0 t8 N$ `& k8 B: D
& `& F) v0 k) b( w/ [6 o7 z5 g! G! o
# p U1 v8 q" h% Q2 x: k% r: l1 r
+ W1 w1 }) F' W5 J. [
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca : t- T1 j6 b* f. Z* |6 c6 a3 f
9 z& U: [$ r& M# J+ S: E间作——相生相克 / ~ U/ H2 f3 |. o* m
$ k. {; J7 v7 I$ j
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 $ b: j# i# r2 M" E
, B3 k+ o+ U7 V
$ ^( H; u3 P6 T2 c: R0 A7 S
' B4 g- E8 m6 F6 C) o: t; d3 H& U; J/ p2 N5 |3 m: x! n
环保防虫、鸟及小动物
# R; q: ^+ j' I+ m
, X; S+ X" \ b( e, \( {; a
% a% K* U1 m5 s* R2 S
6 y% c4 G0 S) [' L+ r. ~% Z% Q
; m( y+ b$ z+ W" N5 G. d- T" y$ y, S为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 + [4 z) N9 X) M2 r5 ^1 H, Y1 W$ H
0 E& x- s+ ]& R来源: 明报 作者: admin
. C/ \% A- P, @7 N% s/ M! q6 d( S4 a! i: ^
6 Y1 W, c4 `% t- }* B/ Y/ i9 c
) a/ r! L% @& U+ i& z3 p3 h I- k* v/ F8 m( I/ [9 b
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
5 o# W# ^* v# H* E, J) X& `1 c) D/ [7 Y+ B% l& C. Q, R
轮耕(rotation轮种)
& b- K; q# A3 A0 z" s7 [! r' Q* k5 n1 v( l T
7 V. u) Z( i/ O: G6 P6 W+ L( U
) T4 r) F/ p, d+ Q0 `+ E" @8 C
" c4 l: E4 d$ F( c( e2 K+ r, {在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca / K+ \9 j& @* _( x7 u6 r
, t) `$ W- E/ C- F$ t, c1 C
间作——相生相克 ; |. r, ?7 {0 k/ g( y1 b$ u
3 _4 v: j0 I$ @. W
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
! B7 Y3 X0 K: @! l
) J) ^! I8 W! |- t, X) r9 U
* y* A5 E6 ^& H; e& V
( O# z3 ^- f' R# v7 {' h
* ~5 ^/ m" b/ \* q环保防虫、鸟及小动物 * r+ Z( x- k! z0 v' T1 E
' J* O, `: j5 {4 P3 |: C* X, B
% v: \% r* x5 e& p* F7 ~" ?1 V2 \
8 V6 L7 Q1 ]- j0 E4 P: f
6 o- _( A- s/ h \- l为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
. s* b' c0 c+ B2 u% }: D |
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
