本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑 & e: U4 H3 D0 ^) B. {3 N, q5 V- C* j3 Z/ l. V
后院和前院长满了野味~！ 3 @0 O% H/ N0 t4 S) c
6 k. B1 R! t+ k& Q8 d& x/ _蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。( T [; a. n7 ` A) l" K. B' [
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。7 }% t/ G: y! R( O( b
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苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。: g: J6 C' }5 | K( ~; c
李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。 $ S% ^6 X6 A/ V# V. K+ Q/ R8 Z t; ?7 W) _8 q( K* n5 ]3 ^
不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！ _- i3 B. b# [; o' I
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鸡蛋(
发表于 2014-5-20 08:01
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