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[食在爱城] 初夏的野味又来啦~!

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鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-20 08:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑
: L" H% @0 V9 A8 o% f" P& _  e1 Z/ y5 y, r6 t
后院和前院长满了野味~! - ]# v! Q! B8 w$ X

; M  s5 B% H$ ^) P/ I5 w. \; c蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。" u/ N+ k* X3 Q7 a- s& P
挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

+ q" V) e/ t. t7 Q& o  E0 |- p" r+ Y: o  l9 R  `
苏颂云:“春初生苗,叶如苦营,有细齿,中心抽一茎,茎端一花,色黄”。4 y# m( b/ k6 b$ ?$ T! ~
李时珍说:“小科布地生,断之有白汁,嫩苗可食”。
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$ h" b2 ]5 V$ s% `( f6 w1 F不认识的同学,谨慎采摘,以免误食!4 Z0 ?* W0 y. T% v6 ]7 v# ?

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$ D1 I9 j) ~  J5 y/ O) V$ @美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

蒲公英

蒲公英
鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-9 15:44 | 显示全部楼层
厉害!
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-9 21:42 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-25 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做饺子味道极佳
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