 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒- b' }! p0 X: a+ i: s% J+ D) w3 P
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做法：
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, s2 |# P0 H% f- g+ F+ Z2 Q* z1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；: G W# j4 z- j+ q1 d
5 }2 h, I8 {, s& X, e- b2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
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3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
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( K7 N% @" R7 Y6 a& G2 J4、辣白菜剪成小块加大葱节；
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；' d1 J# w( F) H" Q4 s7 I
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6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。7 j3 n' F' X% |; P$ [
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
