 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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做法：
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1 q. r: O; c j" Y; v6 B/ `& f1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；* i! y2 u$ r ?, n3 E
# |) D& a4 g; G8 z1 v' X2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
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% J2 o) L7 k5 D" P1 J3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
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4 O' J8 Z/ c6 r' F S* v0 }) G4 T4、辣白菜剪成小块加大葱节；
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；2 Q u: m u1 u' V4 N( A) f8 I
; P, V, E" L8 v4 k% a- ]- k+ B6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
