 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒2 Z/ Z; |4 P8 }9 ~/ Z8 T; A. u
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做法：
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2 S9 s; O9 T0 S) D' p( {1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；
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+ o, M- q& k8 Q& u# x$ @2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
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3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
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4、辣白菜剪成小块加大葱节；) v7 Z5 g* Z9 I1 L% o7 s
5 i$ n& E6 m+ d, ?5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；; O# m# w! O. W3 m5 b5 l1 H
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6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。 i+ T0 p+ y- r- ]) ?/ }
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
