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今天中午的粗粮饼干

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很一般来很一般.5 s& P. R6 [- F, w
刚刚返家.很累.宁愿自己一个人呆会.亲人都在身边,就不重视节不节的.家里那一大盆鲫鱼已养了一周有余.我在家,说不得就要把它们整理出来.
7 e) [/ t- }$ S( Z$ k) @6 ^1 ?少女和妇人的区别在哪里?就是少女可以远疱厨.我奶奶说过,"天堂的媳妇也不如地下的姑娘."是很有道理的.小的时候吃鸡都是家里的叔叔们自己动手宰杀.现在偶尔要动手杀一下活鱼,都由我们家心狠手辣的那位代劳.6 N( x( L/ z! J" O7 N
可是我要进步.这一盆鱼个个都是巴掌大小,足有三十多条,要让它们全变成酥鱼.我把它们都捞出来放在一个有盖的盆里已经闷了一阵(罪过罪过).3 d' o# B( I% q9 k; L$ g. Z
杀生的工作实在是......难!
. |, T7 b- ?1 O( y( g有一条颜色略浅的小鲫鱼,很漂亮.它在我的手心里轻轻的甩着尾巴.鱼儿小,好像鳞片都是柔软的.不能想太多,不能有妇人之仁.i kill them as quick as possible.可是清理干净的鱼在水里还时不时的扭扭.想起了初中时做的青蛙实验.
/ A, b; b) c5 N' K" ?1 L2 T+ A8 x最后还是忍不住叹了口气.人活在世,吃不吃什么真的不是很重要.眼不见为净.中午还是吃我的粗粮饼干吧,阿弥托佛.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 07:46 | 显示全部楼层
汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 14:04 | 显示全部楼层
原帖由 月下聚雪 于 2006-10-6 07:46 发表2 `' {# n4 }/ c) c  j; Q
汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。

; {5 `. _0 ]8 Z1 {+ B, l" x6 p2 h二位果然都是诗人,嗬嗬。
: K- n) n, Y7 t& p6 b杀完鱼以后如何烧法才是关键!/ q8 `7 F# P( `; ?% S
" ^) y3 w+ A; m; j# A5 x
俺的意思是:
( N  W8 T: J8 `  k2 o( n7 _4 C先过油煎一下) i3 ?  }1 h* j) J1 ]  t
加水1 `( v& |* }0 E6 R, j0 k; v

, U+ t9 v: G1 ~4 O: V# G; @2 r5 C+ T: H) _& p
酱油
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* k% o7 _& h& a, @
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2 K' B4 _( Z1 I% q  x花椒
6 A' w8 l) X2 f八角2 F, i; b+ S9 K# B
香菇
0 F) G( j2 N& B1 [3 }7 Q然后小火焖半小时左右
1 C' `# G. w( J+ X* m' Y8 d  q  k4 j
呵呵。
鲜花(645) 鸡蛋(4)
发表于 2006-10-6 16:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表
; u: ~5 F/ j% ]$ T8 z! Y; z3 J/ F% U1 m/ M, M7 k
二位果然都是诗人,嗬嗬。
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+ W% Z3 O4 D: ^0 h% _俺的意思是:
# n( E8 S! N8 V先过油煎一下/ |& Y, x4 m  b# A
加水
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然后小火焖半小时左右
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呵呵。
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1 ]2 W! {* n. A7 V! r不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!
$ K% C  H4 w" L1 @9 ~! x) Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 17:22 | 显示全部楼层
会做饭的少女,那该多可爱呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-7 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表
0 x1 Q9 ?1 T% U
0 _2 Z0 s. m& U1 c二位果然都是诗人,嗬嗬。2 V! q5 e* S: U# L3 ?7 r0 i) v: V
杀完鱼以后如何烧法才是关键!5 {! U4 A( V3 j& z  T  t
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俺的意思是:
+ H: [, V2 T4 _( y. ?3 x2 T先过油煎一下
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  A% N) z, u9 K$ `呵呵。

! w) V3 Z8 Z2 B8 s8 Q加香茹倒是挺特别的,下次试一试.我觉得要想烧一道好菜,预先要知道自己的期盼味道,然后就能做出那种味道了.说起来烧菜和心情也有关系,心情不好没食欲的话做出来的菜也不会太好吃.杀过鱼后很恶心,最好就不要再掌勺了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 16:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-9 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 16:16 发表* y# q* [. G+ d- d
楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。
) N$ t7 \6 G# B& q8 A2 H- F% `+ C
没听说过这个饭.就记得周星星被富人赏吃狗食,一边吃一边说"还有肉呐". . ~. g' F7 H2 J8 B! y- U
下次板砖再煮方便面时记得放段快板,味肯定不一样.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 20:28 | 显示全部楼层
黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
叮当信佛吗?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:02 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 20:28 发表9 V: ~& M* d1 r
黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。

, Z6 c% j! u/ @0 \" @! _& N6 y5 W7 a" S- H: r

5 R! s0 I( J2 ], [! y, o哗,你要是吃泡面时喷饭那不就变大象了嘛
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 23:57 | 显示全部楼层
原帖由 酷暑严寒 于 2006-10-7 11:53 发表
  Q7 E( P; k4 P+ t7 B% N7 W7 q+ b  X8 i: w0 Z

* m  ~4 u: }$ ^. z+ g/ L( G不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!
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/ R9 x" L; n2 r& E/ S* z$ W

. H. Q1 a) e& M+ Q+ C这是红烧,不是汤!# R) I" N1 b9 V- K2 K4 a

2 s8 B4 A$ ?6 U$ ]. J6 d2 X7 X鲫鱼汤的做法" T  k  Q. g' _1 y- `6 l/ {
很多
% n6 X. M! D5 F) j0 i我只想说" Y) x" d3 K9 y' I
一种7 k8 F* u* H# L  H2 u+ Z* [* N
6 L. X* L7 e! d) o  _3 Q# `
简单到3 a9 j4 H& x+ ^6 b4 Z
你忍不住3 ?0 X  v( y& b; r) W
惊呼:' |" C; ]6 e/ Y! t8 @
啊,连我这个白痴都
& W/ z  o* F- [$ c晓得
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; C/ d" A. O% j0 J% L5 q
( Z0 Q' \2 o1 d, K
/ i& [  m2 E( _# G$ ~1 C锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。7 d2 P; ?: _, Q7 x* t0 B2 n
临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。
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& N% H! ^* u: I5 Q! l即可!
: E' p) ^5 Y+ l6 k: n  a& Y" P) g" x
( r- b4 [1 }. ?8 w0 _
% k( Y  a$ b, ?; K不过,楼主这三十多条鲫鱼,个头非常小,适合用粉浆裹后,用油炸酥,就馒头吃,那叫一香!!!!!!!!
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-11 02:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-10-9 23:57 发表
* r$ N9 y. N, G( g1 j$ O. L
3 L8 j% k0 L  v$ D8 s) D2 Y- C% A
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我只想说
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简单到+ U$ i6 a* ~( U1 f1 O$ [, ?, t, C
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锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。; |1 ?2 v0 D9 m+ A9 Z' y
临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。& Z$ V" o; a8 y# _( {
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即可!
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3 w* f# n3 U0 O3 ~; e1 }4 U/ i; ~8 D/ U6 p, V: u

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4 B& U; y  J) x( f即可?
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( X' v7 v1 |2 a' W肚子
/ t; t2 G/ \, @( T. X饿出
( T- e! a3 A, U- X( O! D胃馈疡  S/ y2 n& L- o: a5 l! U

: V4 ^# O6 x- i* L; N还在+ m+ c: n' j( |1 ?; q& P& n
锅里呐!
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