 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-10-7 20:18
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原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表
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二位果然都是诗人,嗬嗬。
7 s3 y4 u/ `# G% l杀完鱼以后如何烧法才是关键!; U9 }5 z6 C! F9 N3 p6 ]' P- |0 u8 X! |
2 C5 T6 y0 E# o% d* U3 ?俺的意思是:% p: T! e; I, N
先过油煎一下
* S: C# T( \( e4 {6 A Z加水+ @+ C7 v5 N, n1 ?8 k( k0 q, I
盐
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酱油( f, g, }7 l2 V0 y1 F
醋
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姜
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花椒; V' q [% G5 p" d a7 X
八角3 u" m) @4 z9 _* x# k
香菇
% i$ j7 C+ r% m O然后小火焖半小时左右
- X, S" m7 R ~9 X8 w5 `/ R( D) j7 L. B* ^4 P$ w2 ^
呵呵。
& Z) n* \. v9 b$ V0 ?加香茹倒是挺特别的,下次试一试.我觉得要想烧一道好菜,预先要知道自己的期盼味道,然后就能做出那种味道了.说起来烧菜和心情也有关系,心情不好没食欲的话做出来的菜也不会太好吃.杀过鱼后很恶心,最好就不要再掌勺了. |
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