土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
% z% f& _) `4 a$ D) ?+ i6 m- k3 @土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，

% V( g1 z( [' A3 P* X6 t用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止
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0 I( G. X7 F4 o3 [(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
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- B8 a; Y/ U' U黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅

拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里

/ M# s0 l" ]; y4 B" `: R% N! z1 A加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料

看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有
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* N+ N$ D) Z: C& A现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
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的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是

一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
3 U3 o& w! ~! y5 b6 @# IBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
& C) S) Z, R2 T$ T7 B# d
' s3 D% E0 k$ G& X, }Potatoes: boiled and cut into cubes
  O* r: q" t" J; E) z/ t1 |( eEggs: Boiled and cut into cubes
5 v! l& \" G% B' G8 ~Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
9 g- {* n% a+ W0 n1 bMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.