 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。$ r1 q c8 z- n. E |; ?; Z( X
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,; v7 }! Q/ l5 m. Z3 D
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮/ j6 b, Y- i: B3 D; N0 I5 C
# A& ^1 f2 k% l熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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, n: z+ E# \" r# ~+ \' E黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅5 x p9 A# E/ g; o7 b+ y4 v0 ~
! j' i; X# X! _7 I. z拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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( n! w* j# n+ s+ j# l加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料- X" Y: i( E9 p6 I
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。# w# A" x/ {1 q8 T% M
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有+ J9 F( |0 G6 z5 C W) T
2 v% ^+ N/ k9 C, j- i现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成6 }* G- ]0 \( ~ g1 P4 b6 S
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是. }' M, c7 M; O+ h3 }7 ^1 }
3 R5 D! }4 l1 n一样的沙拉酱:p) |
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