土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，

! R- ]2 \2 W1 k( ?& N用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止

6 \1 G/ A- N  ^6 C* A(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮
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$ Z$ [2 D% \& a; c1 n) L# G熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
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/ A) g2 f( K! H  c4 w; z黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅
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拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里
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1 n' B" S6 D% b7 ]# `; W加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料

. V8 J5 x: |$ ]看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有

% z; l# c8 s- v" Q* T/ I现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
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的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是

7 T/ ^0 u+ ~, h8 h8 D0 y一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
0 z# a- W/ ~5 _8 S( a( b" k% ~But if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
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9 A9 ?" ?! \2 I: ~5 mPotatoes: boiled and cut into cubes
Eggs: Boiled and cut into cubes
0 y' N( e, m3 l6 N; jDressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
3 s3 {& G4 q0 V  J3 x2 jMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.