 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
) j6 A+ F k! f1 k6 s1 G) n这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
' Y% ?, J a! |% Q# q, B" Z# i黄油面一斤+ p% j0 w3 J, u8 S5 s- k
猪肉2两(切细条)
/ s# x* A, j7 X0 G% U, l香菇4朵(切细条)- n- N" i6 R8 a% ~, Q, z
蒜2枝
8 k) e7 U9 S( g, J! b鸡蛋一个( j2 k8 i$ n1 _3 T- u& w+ C' Z
红罗卜少许(切细条)* i. q) p) N% o+ [0 t" n: }# C
8 O) V: v8 u# O6 A- U: n6 _. N. p调味料:. A$ J' e: ?1 E( }3 V* p
酱油半碗
& ~- V' @' K, @水一碗或适量# C5 g# \8 i2 h$ k8 L8 O4 f
塩适量
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2 l8 ~- a0 I/ W! ]3 q作法: & x, }6 I% f* m; T
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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9 @0 C! p6 @# Y. V) I2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟" S- Y( J( `5 \; i# c& L! F' r; G
9 O# M' T$ m2 u( x- n3倒入酱油和一碗或适量的水6 q* l: O( f6 o/ C4 v+ I- Y
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@; R7 t6 u! _4 _+ m# u* C0 l
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1 F/ N9 @" M, t2 P. x1 \! K3 m简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
