 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
( W- o9 H: B: {2 \+ J* O这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦! G' l0 M0 k0 I$ l. L3 V- c9 c
* I, f0 A5 F/ i% d# q
0 g$ S$ P+ _' a9 s1 U1 ~材料:
; E ^5 E& u+ b黄油面一斤
; b4 ?/ s' X8 ]' x1 v! V猪肉2两(切细条)9 Q- v9 f' e$ Z, E- }6 l- D, J
香菇4朵(切细条)
. @( H0 K# @. u+ O蒜2枝
' }" K K2 O3 B4 ]鸡蛋一个
' M2 U8 l D! c9 @* F0 N0 M红罗卜少许(切细条)* j7 L O# j8 I6 T( o: H9 u
; m+ w8 E# O( M* L调味料:
6 p( H& X1 g$ F; q7 R酱油半碗9 P/ |# U" A0 X: U$ }
水一碗或适量
# M2 K% d) C& a, a塩适量
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9 Y A# N# V( `1 v" }2 R作法:
+ M7 W" x$ ^: a( E& Z1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
+ c( r/ E* u m' O) ^: b. F$ Y3 Q1 E! b% c# L/ u3 ^
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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4 P% z5 K9 r/ m* ^3倒入酱油和一碗或适量的水
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' H: s3 e: \5 w0 L! Y: _/ u4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
