西红柿的两种用法

十里桂花香

大家都知道如何用西红柿做蛋汤或者炒鸡蛋,这里贡献一种另类用法.

0 O, F' b: B9 P1.西红柿炒茄子
家常茄子炒法,在茄子8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.

) T& x1 N8 @3 ?6 d! J2.西红柿炒土豆丝
$ L7 w, I1 }1 B4 e6 v' R/ @家常土豆丝炒法,在土豆丝接近8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.

# ~- @+ a& a, p3 l2 H* i/ r8 \6 K两种的原理相近,几年前从一朋友太太处学来,试过之后感觉不错.有兴趣也试试吧.

多伦多来客

我也贡献一种，保证没有人做过的：西红柿炒豆腐
% {6 X9 L; b; B3 |做法同上，好吃！

十里桂花香

Good suggestion,  I did not try to fry with Tofu.

天豕爱美丽

原帖由 多伦多来客 于 2006-10-25 14:33 发表
9 U6 ?( b- ?' A: a. d: u% N+ H/ [我也贡献一种，保证没有人做过的：西红柿炒豆腐
做法同上，好吃！

! v/ J' d  T7 ]: G2 e2 f  e我就作，不过最好是番茄酱，然后可以放多些汤，加点紫菜！番茄炖豆腐！