![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 662) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 1)
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上次说了要放个汤上来,这个汤可了不得做了5个小时,充满诚意哦!
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2 z1 |/ r/ c- p( g先说煲汤料:; P- i- j5 _: a7 z, @
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三纹鱼头,鱼骨,加: 洋葱1只,芹菜1棵,茴香根1个,整胡椒5-8粒,LEAK 1 棵,PARSLEY,盐
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% c# A8 {5 A! r1 C/ U! u- U* k# W大火烧开去沫,小火煲3小时,篦出汤汁,底料抛弃,底汤算是做好了/ l: a$ Y0 x0 d4 b; D, E. |
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底汤中先加米,开锅10分钟后加:PARSNAT, 胡萝卜,烧20分钟后加马铃薯,再烧30分钟* W8 v+ P2 Z" ^* r6 [" [$ p/ [
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然后加三纹鱼块,烧20分钟即可出锅
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9 I% L+ h7 F% B4 s9 J碗中加柠檬片和PARSLEY,一碗漂亮的三纹鱼浓汤,香甜可口
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