犒劳自己6

锤子剪刀布 · 发表于 2015-2-21 21:23

菩提树发表于 2015-2-21 14:28
0 W: O8 ?& U; k S* o' r- e/ n去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

不紧张 · 发表于 2015-2-22 00:01

菩提树发表于 2015-2-21 13:25
* [( Q" ?! T! l, e+ m给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，图一里还有鹌鹑蛋忘说了

差不多吧，楼住补充

菩提树 · 发表于 2015-2-22 08:23

本帖最后由菩提树于 2015-2-22 08:44 编辑

不紧张发表于 2015-2-22 00:015 f n+ M' z1 y6 P5 }- a3 |
佛跳墙备料
( o% x$ ~5 F7 {1 O0 ?5 M + M" `0 G$ h1 Q3 P {* b
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树 · 发表于 2015-2-22 08:25

锤子剪刀布发表于 2015-2-21 21:239 ^7 P9 d6 U4 p0 Y. A0 L- s5 T
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
1 ^, e9 f# j% z' v- B+ w( F3 t餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张 · 发表于 2015-2-22 13:17

菩提树发表于 2015-2-22 08:23
) t, N" m1 ~2 _- [( h还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable · 发表于 2015-2-22 16:56

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张 · 发表于 2015-2-23 09:46

菩提树发表于 2015-2-22 08:25& c* a3 l% k. V$ g
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺汗

羡慕崇拜

开心就好 · 发表于 2015-2-23 16:00

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:02

不紧张发表于 2015-2-21 20:55
! Z1 u5 W r1 g6 s f. e太漂亮了很好吃的样子说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:02

锤子剪刀布发表于 2015-2-21 21:00
- S6 e5 F- \9 b4 ?- Z: } x一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:03

锤子剪刀布发表于 2015-2-21 21:16
6 j5 g5 T( E, _) ]5 }& w# h都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！( k' {0 \9 _( r1 C( `4 N
' P3 W- P: `2 h
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:05

不紧张发表于 2015-2-23 09:46
" z* x. i" a, ^5 f% ]+ p# X. @还从来没有吃过真正的毛血旺汗
7 w% L8 R! ~3 X. S! K, v
+ `3 t1 ?4 K& i, p* D6 W' A羡慕崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张 · 发表于 2015-2-23 18:03

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布 · 发表于 2015-2-24 08:53

菩提树发表于 2015-2-23 18:02& f; ]; R7 D. ~. M0 Y5 f* L1 E
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树 · 发表于 2015-2-24 15:21

锤子剪刀布发表于 2015-2-24 08:53
8 c' q C. c4 {9 Y没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable · 发表于 2015-2-25 20:31

菩提树发表于 2015-2-23 17:05
0 p; e j$ b4 _: _& x; @/ {# {你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi · 发表于 2015-2-25 22:19

大厨都是男人居多，

男女都各有所长。

不紧张 · 发表于 2015-2-26 09:50

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:193 d) T7 G5 t) U- i; F: z* b
男女都各有所长。

辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦 · 发表于 2015-2-26 10:29

菩提树发表于 2015-2-21 13:28
7 f# f3 `# U$ r4 c* g去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦 · 发表于 2015-2-26 10:30

edmonton-fish · 发表于 2015-2-26 21:50

这样的贴子该顶。

不紧张 · 发表于 2015-2-26 21:55

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
z( V$ S, x5 ]/ [, K这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张 · 发表于 2015-2-26 22:02

我汗，北上又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢北上的鼓励与支持！

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