腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表3 ^$ e8 y, i5 L7 v# c" _5 D1 J
6 U' [; B5 P/ ~$ Q

1 E" G6 t% |. B; x1 `* \我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
: ~5 o3 C( _* Q: \3 v) B泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
3 X) j1 O: y+ `. O
; w6 Q/ e) H( P( h) P0 e+ k
2 ^" M: E7 {' L. ?) Q Z+ X4 f' B! s, [
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表3 I/ E( n* ]7 a4 a$ ]4 K x. n/ S$ o3 e
& V) |, b& b# [8 n. c; v3 r
w! N1 B6 \& Y

% P. Q" d2 M. p看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表 F5 t3 m5 [8 Y
- y" M+ N8 I0 q# A$ }
没问题，没问题。
- i" x# {* r# B* x; d
) U. ^4 ~7 O: @+ P: i+ Q为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表: Y) ^& Z5 |3 {% n2 E% |: i* S

: F& j0 H: u" ?1 o5 X. i
$ {, ~" [& S: d% a2 C/ Q
, P2 v* ]3 F5 e# y看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
8 S1 N K' t# _1 ~ `7 [
{/ y; E6 @) x- C- p' _! G什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表5 _0 F& F, \/ ]) U% q) p) X7 o( o
9 ], K6 j/ {, F/ h7 d$ [

8 m: T5 z, g- u" h6 T3 ~好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
% j- v, x# O4 u* z8 _/ f* C. @( [8 r! q( ^

6 |( H* i: x% o3 e
V" j5 x" p) q, Q" `' n1 B/ f就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
1 l; Z+ ^6 t# b! w云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 3 M+ u5 u+ P+ H, z4 W( r
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
9 M! x, j& ^7 [; j' ]' c* C, t7 W t' M3 }: G' ~3 j
聊备一景而已，“绝”谈不上。. E+ W: G. ]2 e+ `: \
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 8 W* x v/ N8 B+ D
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。1 V" e1 I4 U3 M
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 - W# n3 x1 Z; C$ |: T

1 T1 p: j9 ?) y% M# [: m* o5 _# I- L
. y$ `! A% u$ X9 \+ T! `如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
^' W3 h: f9 `: H5 E0 B- @很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
7 _- O- L' ?$ X) v, |* Q/ X% c1 Q1 K
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 + n/ M# z/ E. ^, }7 d2 D, G& B7 c
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？. [, Y: X. R( W9 x" u' a2 T7 a3 R+ O7 Z
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
2 @6 ^ I4 _$ x3 E! z) H0 T. H若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦- Q/ d- O |) V& G

" t- V# n" C# e% @) k1 }: c坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 / ~; C* ]3 v( v+ s, S
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） 3 I+ ? s* ]. J) V! F
试了一次就被我打入冷宫了。7 U3 [* O5 f+ ]6 g4 Y
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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