腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表6 k; E) m9 q; V$ p: {& d

1 g0 q1 ^0 x" C& | K, }: \* e1 f9 b$ |( ?7 U$ I& g2 U: z
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表5 @8 n' r0 D8 y; y7 f
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表# t* g$ J2 Q. V
) l+ c y* d0 B4 D- }0 V
6 }$ O! O1 j/ R- r6 r0 c, }6 e
0 p. B) B. h* W$ T
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表6 i/ X0 q5 Y$ {

) ?8 e4 b" A. R e# J+ V( y
+ B6 |: o, d2 K. r1 @$ s& k, B6 R" b2 S6 p4 [4 k9 w' l, e8 U
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
: i9 }& T6 r' L$ H. k
1 C3 w+ o# U, y# k9 k+ P( f+ W- J/ `没问题，没问题。
& ^' g P* _& F" `4 {& [- d6 ]
/ u. T9 l9 B! u; d5 E9 H) i& B$ o为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表! k, n% X1 m- U
! H8 r# S ^. E) `' x6 G# o
" Q |. Q D+ g7 L" w5 I- X
0 W" M+ _5 z5 D4 K/ I6 G/ ~: x3 z
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表) R( F% l" a1 Z1 ?% g

# v& }2 o0 n4 ~, D0 K什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表
& ^8 I- l1 E7 T- A( G1 R* d! A4 P& e0 X* Q, M

4 Y" M& b% Y3 S: c6 ]' P好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表# s. \$ J+ {$ ?" H, t! t
3 d4 P+ ?7 s' e7 ^
; Q4 F6 g# W( g3 [8 ~# J% N" u5 A
" N; F+ p& x6 Q2 B
就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
0 h3 P$ @- j- @6 K, T* r云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
\2 u+ w9 T$ @9 |: ~呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 1 \0 J; H/ ^- ^0 \9 e5 ^
5 N8 Y% C3 j$ Z: ^
聊备一景而已，“绝”谈不上。
4 x J5 w) J+ O) U& B3 f一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表
2 F) G# _9 W% }1 _原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。( n! z- p& b: B; {0 i9 a! G2 H
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 4 t: }& Q& v! n$ ?* |3 V9 Z

g# S( ~# S2 ]. w9 _& ~2 D
* f5 z% U: z% H9 r: @' N如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
1 Z+ d2 |" y; x很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 - g! C) _$ {+ J! L0 G& K1 h

. b7 _) z( T6 \; O( Q7 k5 w泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 9 V1 g7 o0 |: W0 {
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？" i/ `9 c' Z, O g: o
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
. E- y8 |4 j# v若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
/ i; C0 o3 y% U5 {9 S& J5 B* Y. q) O3 D
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 5 O) Q1 {3 b; l6 x+ W
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
2 C, Y' n4 Y, A- U& ]& N$ q6 e试了一次就被我打入冷宫了。
* a, X- M1 W" `# e你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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