腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表
4 \( V- {# m+ n, `! {6 Q
5 k* k) A. V7 C! ?* |
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

' E+ s. ?4 {+ k- ^2 I  M
6 R3 Y4 R" [2 V; O$ N+ `$ x; K看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
5 Q3 O) t! c* z! t1 o泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

1 Z4 b7 D  B: T  F1 l一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
/ S# w! K6 B& f6 M+ p
& w* X) X+ W5 G5 U) @# k
9 A' n& O4 L5 j( n, D* t1 x' O
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

0 z/ F- ~1 ?: R没问题，没问题。
, m# [( Q* `, s# Y, B0 w- V; I
为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表



看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

9 n  ^  H- y, A4 M$ o什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
: e( T: W: F" A8 v7 E
9 k8 |% l% m4 v没问题，没问题。
) N: g" u3 C- F# l3 W& `4 `
% c7 |, [8 E9 m, l0 T为什么是第三拨？

% L( s3 q4 P1 p3 X: q$ l- N
意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表



看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

) Z4 R( w0 p; J3 p
% C! W: r% b# M: z) ~好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表

# `6 l$ Z) d& c# h, e+ y9 C/ V. \什么行动？是否跟贴有份？

- }$ G+ i& i) `0 `. d大伙跟的可都是你的贴哦！

- a9 P! K5 i4 B! c行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表
2 T1 T; K0 b2 m" K
$ ?! b) K0 V# C/ s, L& l, y6 [
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

% w' Q- X4 R- S- T' U3 `  T9 N
- v, ^- P. G$ Z- k服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表

, _) ^& w! m! E9 I/ c  W# a: u' z( g8 u
8 F: `; ~* A8 Z) }8 k* w
就为了一通泡菜?

( a  J5 G% ^: r, g8 z7 T# N

, C" G, R! y# A值!
, x: k0 q( z# b2 l5 J! {# e9 Y签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
1 H! d- L4 h; ]) |) v+ y  Z, C/ p. l你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
/ V5 Y/ E8 D# F云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

* f, ~1 O. R4 n9 P( I$ k, E) N聊备一景而已，“绝”谈不上。
& I( S" u0 r! b8 ~, d一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
, p; k& E- J5 O: i$ t呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

/ l* o. S$ D3 Y& m4 w4 }没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表

1 ^% M) T% U/ |4 j0 }+ y聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

/ ~8 O7 y7 Q! X* @% x6 e如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
% w, ~$ l- u0 j很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
2 Z$ ]: W# E9 O( o8 j偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
8 @8 @5 I  k& `. a6 R
* |& c2 x: X6 k! E: U+ M9 P- p/ m1 I
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
7 v* q8 V; f8 y. J$ Z+ F' U瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表

泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

" x& ~8 X3 Q" w3 ]
要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
# e- C2 z# E5 R( v以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
* `* K. ^% w- G5 n' G2 f若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
5 u% r# m0 x" \* g( k- o" d3 i
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
: y. G: l: E& j. S3 z4 ?青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
( p; }6 K# d2 N! }; r* r( L“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
" R( H- K" v* L' j试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
6 J8 Z# B+ y5 }8 `你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！