 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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# G" Z0 W0 t3 E5 I* b" S英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 % {. R) B9 m! a1 O* y# N
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医生说,她只有几个月的生命了。
" C. C( U1 Q$ z: V* J% K9 ?0 q6 L! \绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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3 C( c9 I Z% s7 J2 f她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 ! `: N( d+ K5 O+ ~. {. A
# c" [, ^5 Q. r出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! - d6 n6 r }, `/ ?4 v: N
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
6 O& L* P3 E% ~ ~2 m6 c当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 ( u+ k# [( ~& r c
: `( J. E0 ^0 m, W- v- C, z* W普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 5 z! H% R$ B: D6 o5 P P$ R
1 k) C; h, I- F5 ?* `3 I为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? ; X1 \1 T8 V' {5 g
2 L% p8 M/ r/ n5 C- ?普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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7 v; W/ l# q6 d& S自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
6 k. P3 k* r$ V: V) R她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。6 ~6 j0 Z6 Y! B6 x, d
" v4 d4 M: D! ]: E/ K网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 . R4 ]% u" s2 N6 `, h! V7 `
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: / W2 }6 \2 M) Y0 M" l |/ q
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牛奶,会导致妇女乳腺癌! ; n/ Y: I0 g7 o# N! o# q
. }1 |7 H. Q0 W6 I+ D3 d他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 5 [; ?! ]$ R6 H* A7 D; g" M
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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) p3 [. E' m8 W. v1 Z+ ~他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? : U7 V& b' t7 Y. R
9 f, n# M( _5 F# w+ K美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 ; s6 N ?; r% d5 B
0 Y% j; _3 u$ P4 S1 r他的研究给人们找到了答案。
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( Z% Z$ C4 p& i1 W1 u( P坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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+ F2 j; U4 l# [7 M0 j/ L9 ?哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? * ?: Z& [6 h1 R, @/ W
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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% V8 x. e' g) _- d高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 6 W8 R g$ Z0 O' N9 H' {* u- H
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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8 u* N1 v/ e, v5 B, g牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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" c5 }) F/ B$ E' C坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: , B6 i# b" P, a4 C/ a: H) ~
" F& N7 b% f) ?, `$ s, l“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 3 A I; e6 O8 P4 }5 C2 u L
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 9 ]9 p) u3 E! j- D/ \
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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( T! S1 T1 y; T+ u$ c7 s/ q2 q在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 ' r& `; L( J8 x# ]. E2 d- [( h; C
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 5 R% r5 w$ c4 H* X( I& k
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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! w* }2 z$ |& @# g3 ^9 g8 V, G, \) e/ ?如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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( S4 H* \0 I2 @) U, P1 W% B在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 9 U/ e' L' q: I/ f( i" a
P8 ~* x" K8 E7 k9 T' Y$ i动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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3 Q$ L+ Q. k1 q. s3 p牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; $ B; b* W8 F1 x( V# ~8 g
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 + }& S- _$ G j8 j, y8 n
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 8 J9 I- J; `8 ]+ |% |' q
, {' M( r% g/ x4 x1 {5 ~+ i谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” # ^4 ~6 E5 d- z$ U
( W5 x4 M2 R& j4 S牛奶越喝越缺钙 , }7 w; B2 ?4 }) O
/ Y/ E* `3 G0 Y9 a/ `这个问题可以讲两点。
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4 P7 C- R7 f7 Q% T8 e(一)牛奶含钙并不高。 ( ^- Z y# D, V# c8 w3 j
B, z o9 w% `, y. D1 \100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ; C5 b% Y' e9 s( \/ S7 }" M- k
+ Z2 d" B9 N- g, B例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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8 z9 @$ x1 q- @1 T/ Q! a在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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; {8 B0 c3 A. }" j(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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! D9 ]+ [2 a. k) r7 D不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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1 ?! F6 K4 r7 Q }2 M+ `所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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