 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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0 p v5 h; {* D4 u" B# Z英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 , k5 g& m0 s! s
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 5 {# B- O$ ^3 g
0 c: v' q' G8 _# J医生说,她只有几个月的生命了。 % T/ V+ B; g) W! W$ G7 m o7 d
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 2 D) Z6 Q2 [' w; p, k3 U% F: R
6 {. x8 L+ c# u; C8 P, A& B. V她决心靠自己拯救自己。 ; A; @' W J9 e3 }0 }
/ _8 y# m C+ i! X+ t她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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7 A& Y4 g6 P4 {) D她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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3 }8 E/ t$ O; e出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 $ |1 q0 q d7 f! H( [
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 , E. S5 |" ~2 n8 q
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? / m! o, l/ x( y; A8 @% i7 s: w" Z) h
9 W. A$ L/ \% |5 }普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 * |4 K0 o9 g1 k1 \4 J$ R" _
* V( t" H7 d R3 @1 I自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 . h [8 b% ?+ k8 r" t6 a) U) b9 o- j
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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7 X) f0 S* f3 d6 G0 v2 R( U善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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6 W1 j' j1 V5 F: c网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 # y2 K8 E* Y- o
1 g6 Q: r* w9 `9 V0 m美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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: K, U+ W& v0 b* [7 t+ L$ c牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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+ ^6 l, R# C1 b( {: |他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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% w- }5 i7 [. p. v" }$ g他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 " V+ R9 x. C) _2 S, v8 n
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? + E7 B+ k- j) u2 F" [$ H0 z
6 a! W) X' X9 ~. G3 ]美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 3 ~3 C; `& d$ B) u6 l) o' m
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 0 e+ W9 I4 ^4 }* l: n& d. |3 {
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? / \% J% r9 X; G/ L8 m( C4 |7 d
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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, t# g; ?" g& Y2 i4 _. l牛奶致少年儿童I型糖尿病 % x$ R" [6 y1 D8 @
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 1 b: K2 a3 [3 ]5 ]; i, o: A1 D0 c2 Y
% }2 f( t2 Y; p4 i0 U: Y牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 9 a+ I( @* w% Q$ K% ~, X9 n3 c; q$ ^
$ d* {* h8 [* x2 v坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 ( O6 F* F+ E" L8 E- ?& c
2 w/ c) t3 ~2 A: c牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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: L4 C ?# _) g婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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/ D! G) Y+ B! N6 ~ j. j对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 + M. i& d9 ^6 \* x* q% [
* a* x2 ]8 t2 Z" A: P7 F免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 0 _1 q3 ]0 p) K* {9 y0 R! `
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” * e w& Z+ i! h6 e6 }, G8 f
! H+ K% e% Z4 H* P- Z* |针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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4 V8 l# ]0 k9 u$ g/ w' Z& t0 ?在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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3 }" d- B1 Z( E& i, j坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 4 V. N1 c8 D7 X+ D: ~
! i. S8 x% U6 l" j( t; I动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” ' s6 ^5 i$ A$ f
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 m( w+ N/ S2 n- f; X- O1 V1 M3 e
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; 9 v t% R. \$ H
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
7 R2 n+ R) x5 Q5 A8 ~他们又怎麼能面对这样的现实呢。 4 _8 G6 K3 m! X
, ^; L: p/ D e3 H: W6 K. D- i我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 ( t! i/ b5 m+ v
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” - z9 E: z2 d# s& ^- C) ~
. F! e2 ^: u2 w牛奶越喝越缺钙 & u3 T' I5 V7 a
8 W, l: C& r! ?8 R# C这个问题可以讲两点。 7 Y; s3 t8 d0 Y4 Q# r# O
9 g( C, w \1 p& @3 i(一)牛奶含钙并不高。 $ ~% x' [+ B( y4 W1 l
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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/ P3 G" [/ o0 A1 G) f, d6 @例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 , m% Z0 i+ Z7 }- ^# T
- v. o ?. t" s& i3 V9 h在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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9 P( S* X+ z4 V B' k如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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# A% ]# G& n7 L- g6 O8 ^5 n2 C(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。: _' v3 V! {" W5 M( R; L0 c
2 a |( ^$ j1 P& p$ g/ u所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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