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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 . i6 b* F3 V; a0 x4 K
' X0 l/ {8 D0 {& S" F- s英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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& D( Q1 ]$ n) C2 V当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 # _! s+ A, u5 D+ n3 s9 Q! H
3 G5 M% h! D( C: ?医生说，她只有几个月的生命了。
3 T9 V8 K8 V' b绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 7 j% e2 G5 e6 H- m( t9 D* _
) j5 Q8 @ I2 d+ M+ n& z她决心靠自己拯救自己。 ) y2 m6 z" Q" J' E4 O
" x6 E" }- T* N1 t: z她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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5 I* p" `- s& F: Q7 ?( T普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
: U1 f/ ~) @: W3 r/ J$ H- c当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 , j/ z3 ~/ t/ R7 j! i
|. H/ }/ i; B, w" X为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ ; D& B; \ s$ ^; H. B, Y
: N6 `6 o L! S8 x% E普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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) |1 H: L. Y5 i) \3 I牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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9 ]4 V6 g, m4 ^4 [自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 - e. ~" h. Z! G* S
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 5 P! l+ I" [' {$ D) _& \0 Z
. M$ |7 U/ v* q+ B善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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5 r: l9 O1 y3 h8 N网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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5 ?' M4 U& `: f# v牛奶，会导致妇女乳腺癌！ * k7 y- p/ \0 M. x- I5 a
8 `" I3 c* @( m" Z2 v: t0 R他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ : k; q8 \& n. [9 a1 {- V
. F; A6 I$ G$ B新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 - v- p+ ~3 p, E0 k3 V6 \. H
3 n3 i2 f/ @1 X0 d: H2 h他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 % O0 j. r1 J5 D- o, X2 {! T
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 5 M) Y$ z: r! B# P
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 - T* I0 h& }0 u; v7 ]
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 & u8 A( b+ j5 h5 ?
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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2 t; R! k6 w% L$ |哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ + c8 Q2 \% G- O& J9 R
! A% C x" L+ G2 z, j a一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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* o2 _ A; N, w) w; l0 t, r% g高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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# d$ V {2 u! V/ b牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ ( x! R* ]4 u; L+ y, l) E" a& ?3 v
# o f; q* G& G* y. t* v; F; P坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： _8 m1 R4 ~6 E1 ^5 R, k: f
, C# [- N+ x) b, ?' H1 j' {. C0 ~“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： 6 M8 O* h' ]' w) B& v2 V$ B
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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# e" s; y3 i- b* X) E对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 7 U2 Q& _/ D0 u, A0 R6 D
0 I; t X3 E, J" p& T在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 2 [3 R- m) ?- D- z
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 4 R$ L. h* Q. N7 k& V
: ^' f# |% y* `2 A8 c; T) q坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： ) o" F* w! q ]: ?4 A
* _+ L0 W4 u4 Z. T) j! i动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” i7 U, r. c, o
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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. W& ^6 B9 c# d/ o7 B奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
# S* {2 X* w" d/ `" w! l奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
6 X- |( g6 `8 k$ J7 x: o他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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; l8 ?6 x7 x7 B4 l4 e" m3 a我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 + V% @( \0 W: M& y, _
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” 4 k3 ^" b* x! I9 I- {
' f2 Z @! s( a& {* n, H) K+ S牛奶越喝越缺钙 & J8 S. J! W6 D; l3 |! d! _
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这个问题可以讲两点。 7 j6 O. T3 K2 I' U0 M
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（一）牛奶含钙并不高。 ) C' j2 @ z" }
- N/ c5 ?% y4 X2 J/ L: x100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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8 r5 \+ {9 _. l# v7 ?" q |例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 " t: A* r `$ s
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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$ k& Y+ |7 H& H* I6 V（二）喝牛奶反而会缺钙。 + n& t* n4 a! F3 Y* E7 R
# z. n- U: x( l( [9 y例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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0 `" p- g7 t7 n1 W# v不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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' ], p- B" X6 o8 a; u. k所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 