 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 + }& o3 _. x$ \: j
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 & e, e0 W8 I& w* P8 A* F
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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$ j. F r4 L* R' |' G& {7 \9 P" y医生说,她只有几个月的生命了。
* A- e) a" O8 Z# v! @' u m绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 1 D/ U6 q/ |( K/ r5 w
- T. P; x: }- l: O% W$ [她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 . h- f8 A& Z7 p- V
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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+ [7 ?% m* F: D8 N出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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$ l. Y* P% b* d* z& `" k普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
6 d8 Q+ |) [: i9 ]6 C* w当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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1 A2 T% m4 t; h7 b普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? - I4 Y( ~2 Q& @# ^6 P( F
3 F" Y) `& G9 J1 @5 k. F8 m普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 " s2 e( Y' d, c3 l/ i2 P$ y$ p" g
2 I7 w! M' Z' `$ N% ]# r自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
2 e! u! h" R0 a- X4 A5 |: ~7 L$ s$ G她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 7 T6 p( n* c. f" u
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。5 A: p; F& v, U; t6 x- a& p }
6 o2 G7 H0 B$ @/ v. y9 H0 M( M网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: 3 ~2 G% W5 ?8 q" T7 l; J# X4 _
5 C2 D. V7 I, y( c牛奶,会导致妇女乳腺癌! , [2 o S* {8 I! r, k
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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; m8 n; O6 F" t0 S7 w% R, [新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 - B& Y, Z" D9 N! g
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 6 d* S% u8 R5 i5 [% F
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 2 B4 T& @. |8 R
0 M! q0 ?6 y, l' Z# g8 G( X牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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4 Z+ D4 U. i" W! |/ d美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 $ [ k( p$ \/ y% k
) X' P3 k) A" N* V坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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# s$ a9 {) H$ s4 p6 T3 c/ d! H$ P他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? , @ T# d* W; E0 d B1 U) z
) I/ a$ O9 t& R. c* U0 R& d一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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+ ^2 C. v- u+ V高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 % w& @5 U; J! h5 r; e/ q
; ]3 A0 Y5 g* @牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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/ N) K2 g9 h: a) z: S牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? / i. D" Z9 Y1 a# N% u5 U
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: " y4 f z( x, `9 Z5 X
+ ^$ ~/ n9 m( Y9 {; k* r [5 D“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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. Z3 s2 d6 k7 v% O1 |4 a牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 7 M; n! v( E" m2 H
. N2 Z% i, v: y8 _7 ~- i( }5 g3 L对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 " L: E2 L1 \) Y! ^) O* R& X
5 u( A! w, h/ S+ l在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 * D& r" \5 m# J9 \' c
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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' ]2 K }# @% n; y针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: % Q2 F3 Q+ B$ I3 ^
( p2 V. c$ d. }4 }6 D如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 8 J- ~% [" d) B. L8 @( ?* ]
- k+ N! u t2 H/ _1 m在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 1 D5 x) B/ p F+ N. H2 b# \
& U8 F6 {. n$ u动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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' Z, I2 ~# C+ X6 _3 u1 t+ A* o牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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8 ^7 c$ b: H# Z1 q奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; , x ?: P, W" v, \ T9 w
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 6 h! A% q0 O# v& m
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ' _) q* S$ _0 @6 Z; T( G
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 % T N0 s( t& j' {' |
# ? I, C+ w% x) ]7 x' B谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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2 |8 V/ r. t) J1 V5 V: [ ]8 e这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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: |) K* W& k/ g6 w+ l! ^例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 ) a: r3 ?8 m; i
( k# B7 `" l" y/ h$ I/ g在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 5 t" L# p, p- u1 c: y
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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[8 \5 V! J" B" s6 {# {0 ]0 \+ P例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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+ `- {" z' i# W, s不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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7 u, |6 h0 X( x% b所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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