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[加国新闻] 6种加拿大常见的食物背后隐藏的秘密

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-25 10:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
作者:牧涛) g7 Y& d) l: ?0 B# d: A
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很多人来到加拿大后,饮食习惯不免受本地文化影响,从原先的大米饭、炒菜,改成了三文治、匹萨饼和汽水。可是,你知道这些平时常见的西式餐点并不健康,或者隐藏着奇特的功效吗?近日,本地英文媒体CBC的健康专栏主持人梅丽莎医生(Dr. Melissa Lem)分享了六种常见食物后隐藏的秘密。
* R( ]8 P4 W6 c. _6 H: m早餐三文治:导致手冷
# a, c- E9 c3 T: J8 b0 f简单便捷的三文治是加拿大人常见的早餐。可是,据2012年卡尔加里大学一项研究成果,只要早餐吃了超过两个三文治,其中所含的饱和脂肪(saturated fat)和盐分将会导致手臂中血液流动的速度将降低20%,这将直接导致你的手变冷。如果是在零下十几度的严寒天气,这可能直接导致你的手连方向盘都把不住。
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: i3 v  `$ n  w2 o1 D# E3 I: l2 j酸咸味的薯片:面部出汗   }. b* l3 a/ b1 x' n9 C
来加拿大之前,我真的不知道袋装薯片竟然还有酸咸口味的(Salt and Vinegar Potato Chips),而且本地人似乎还非常喜欢这口!一些华人朋友在战胜了初起的不适应之后,也慢慢喜欢上这种奇怪口味的薯片了。只是近期的研究显示,由于这种薯片会刺激你唾液腺的神经纤维,所以吃多了会导致面部出汗。因此,化了浓妆的女孩子还是别吃为好。
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6 X5 Y9 C# I8 b1 O7 }意式香肠:催乳 5 Y2 F; H& U, [8 B5 K
在制作意式香肠的过程中,要加入大量茴香类的香料,如anise和fennel等。这两种香料都含有茴香脑(anethole),能够提升女性体内的泌乳刺激素(prolactin)。新妈妈如果奶水不足,又不喜欢吃猪脚这种典型的国产催奶产品,不妨试试意式香肠。
& j7 h* {8 m8 [6 V9 I% d* v巧克力:止咳
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5 |# ?! g8 ?. ~$ o9 K% @% ^$ J& l9 ?8 O虽然人类食用巧克力已有千年的历史,但是对它的药用了解并不算多,例如其止咳的效用,就是在2004年由英国医学家发现的。巧克力能够止咳,原因是里面含有可可碱,因此可可含量越高的巧克力,止咳效果越好。 1 C+ O" d8 I2 R9 V
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通心粉和干酪(Macaroni and Cheese):便秘 ( U$ U( m+ u8 f
对华人来说,通心粉和干酪算得上是第二有名的意大利餐(第一名是匹萨饼)。通心粉的纤维含量极低,而干酪里面的酪蛋白(casein)更有减慢肠蠕动的功效。因此,对于久坐不动的办公室一族来说,最好不要吃通心粉和干酪,改吃点高纤维的食物比较好。 加国无忧 - I- c7 e! w) @) ?2 k
橘子汽水(Citrus Soda Pop):损害记忆力 -( c- [4 f( f* r: H  h3 V
注意!这可不是愚人节玩笑,橘子汽水喝多了真的会导致记忆力下降,其原因是里面含有溴化植物油(brominated vegetable oil,BVO),以阻止橘味的添加剂从汽水中分离。在美国,高达10%的汽水里都含有BVO,加拿大没有相关数据,不过相信不比美国的少。1997年的研究发现,如果一个40岁以上的人每天喝超过两升含有BVO的汽水,则记忆力将会明显衰退、甚至需要就医,并伴有头疼、协调性变差等副作用。 7 R6 p7 O  k' ^3 F/ @' i5 f) V
鲜花(104) 鸡蛋(37)
发表于 2015-8-25 13:43 来自手机 | 显示全部楼层
牛奶:导致性冷淡。
鲜花(122) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-25 16:27 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-25 18:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-25 21:09 | 显示全部楼层
第七种 : 所有食物:全部致癌         
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-8-25 21:36 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-26 01:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
爱城之鹰 发表于 2015-8-25 13:43& L7 P  i# i% x- x% c6 J
牛奶:导致性冷淡。
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鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-26 19:33 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-27 07:22 | 显示全部楼层
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-27 09:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
保健品就是从食物或动植物中提炼出来的。
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