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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。7 m4 P0 \4 Z& P9 P

2 s, M/ B- |& t0 J. f; K" T6 u* X
$ _7 K9 I$ n8 ]( ~% |) z制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。2 n4 F- @8 G3 |
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。2 d7 [! ^& ]" D3 E& {9 X0 e6 j+ K
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。6 Q) C4 W8 C# P; z5 p) ~) M
4.捏成葫芦形。
6 N2 I) {# K+ C- N5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
& e- Q% k% i* @8 r$ o* w6 v% i8 X7 S6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
' J4 J* H6 B9 C7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。) q% I4 \3 j  O; S5 d0 }6 |, k
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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