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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
  e4 L( B4 k8 s( u  p' j. P0 g4 ]7 U
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。6 m6 h0 n7 x- i6 r: C7 ?7 l6 m* l

; t" X  w$ v/ g. z% F: a   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
# G2 D* p  W9 E7 q5 @' X1 K+ m
; l# L. Q6 X) g' i7 F/ ~3 ]    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
1 |0 w- a8 w4 a0 E- w+ D& R2 H8 B7 p9 A4 w; Z: p" D! w0 l# d1 E
“发面和蒸馒头的方法”
+ V# T; O, X4 `: ]
) O: j( N0 l3 F) V. o) V2 x我蒸的馒头特别松软,好吃!
6 z0 {- Z! |  \0 p* d. f我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
% n9 M. G" B9 f1 H* H5 G参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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