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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
) J. c& B4 r+ e, _2 h6 }+ M+ a
3 \4 E: J( r7 P* t3 {4 r$ ?   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
+ e# ~! X4 x( ~% x, o0 \! T) ^5 P/ j' N4 q# r4 w
   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
# P) O% n; L4 g* S- p
9 q  ?- Z$ O/ k7 @. _! e, u3 w    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子: r1 j) U; _! j6 o- G
( X  U0 ]$ c0 v4 G! W6 W
“发面和蒸馒头的方法”  j& {0 O7 R! O. L$ h8 [

+ Y* D( V' h3 U* `+ Y. N& z3 a我蒸的馒头特别松软,好吃!+ Q5 {6 a- y8 N7 t2 P% k# \
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
, Z6 `! k3 r2 ]+ C参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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