 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
' H. Q) X: A; G0 c o6 H7 F# _- D2 L5 A+ ]) R
240种食物的血糖生成指数7 z$ H# h; M% C- Y
7 `' L9 t: b3 l" i0 i食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
% n; l9 X B% o% F7 n8 B4 ~6 I* Y2 [7 ?
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。# v7 s5 Z6 P8 U ]2 g* Y
! E) j6 h$ Y6 S( F% I! Q6 \) l; m
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。0 |) n. U( P' }9 y0 i n
& P5 X9 o7 Q5 _: G& J$ @! h$ B7 @* D( k240种食品的食物血糖生成指数
" S; e* L$ h) m3 K% ~
% N' z% ~( E4 {5 D+ z2 z1.糖类食物0 j; f0 K4 h- Y
食品名称 GI值
1 d4 v T& Q* z麦芽糖 105
8 t& o" W% A& Y) B6 s% t( n6 [葡萄糖 100 ; I. v) \8 G* K, ~ }
绵白糖 83.8
0 a3 ^, o: c+ k: R胶质软糖 80
! p/ Q+ p$ X* g: w2 D蜂蜜 73
3 b3 I l; J. ?, @3 x& G. J蔗糖 65/ G+ N; v9 S$ v; c2 r
方糖 654 L/ M4 \4 O# C, `5 l$ r) f* q$ c
巧克力 499 T/ l# L( R2 ]) _7 _
乳糖 46
, R# m8 @- N$ K% {' \低聚异麦芽糖醇34.74 W' }/ k) n8 p- M7 d" @7 ]
巧克力(加糖) 34, e. m& h, v2 o1 \+ u
MM巧克力 329 v! H4 G5 m, P+ ]& { a" w
巧克力(人工甜味剂) 24
: P: F2 a) T+ B$ l: d果糖 23
9 g, t* a7 o0 G% y木糖醇 17.2
! p I. g' L, ?# J+ j% a: |
, ]7 d: F% ~1 B6 r3 M2.谷类及制品0 Q/ b6 s7 U* q2 m
馒头(富强粉)' k1 \/ T" d! {0 R u: A
粘米饭(含直链淀粉低)9 Z, R/ i) \! G/ _4 k! r& e
糯米饭$ `, q4 y4 _, q c) z
速食米饭- a; K6 {+ k, p/ h$ z
大米饭
6 O0 O9 g) O; ~4 l2 W: u1 f米饼+ j+ w/ m8 C" M. s
面条(小麦粉,湿)& U% W2 b \: E5 W: Q
烙饼8 u( }! C* }8 G( J; B8 d
玉米片(市售)" Y- O: c, H5 `' p
油条3 v' }& K/ Z9 N N2 R
玉米片(高纤维标签,市售)
/ ?0 d7 B6 I+ Q, j小米(煮饭)8 |7 F5 P$ \- {( D7 A7 f
糙米饭
. v/ P3 K' Y9 @- i1 w( N大米粥(普通)5 b# u, ]9 e3 O& S' h% q
玉米面(粗粉,煮粥)
6 d* p) o1 \6 ~* x) p荞麦面馒头( ~) {8 D( p! q' k- g5 M! @9 Y
大麦粉
# j% o( R \8 d5 S$ S6 s" s' ?大米糯米粥+ n' R0 V9 X# _, f1 \2 E/ j
粗麦粉( T7 B$ z' n+ T& k" l0 J0 c* \
小米粥 ]; r! x5 ^& H: ^
荞麦面条
$ F. y. i5 l# c% ?4 C" f4 A面条(硬质小麦粉,细,煮) L' l# D8 l: t9 G
燕麦麸
3 j0 F* x: y( d S$ {; U: o v面条(硬质小麦粉,干,细)( P( K4 W% h; e! k5 @' F& C, U
黑米饭
9 [$ `2 `: U$ P/ S7 r玉米(甜,煮)
1 y4 l9 Z' y; k" |* O: a% |荞麦(黄)) D, x& K- {6 u% G
玉米糁粥
$ Y( |. G: }9 I# I+ o) O, V! _0 s' S0 o玉米面粥(粗粉)! W' J- [9 d- l q, r! Q4 Y
粘米饭(含直链淀粉高)* t. B% w+ N2 Z- [+ ]
面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)( L* I( N0 ~+ Z2 X6 h
面条(小麦粉,干,扁,粗)/ V; a8 G. U8 A/ @/ B* c) z
通心面(管状,粗)
# I7 e A- H3 N3 C( P2 F* s1 H7 |黑米粥/ a3 k0 c% Y" R ^0 L T9 r
小麦(整粒煮)
7 I& X. b9 q B M6 F面条(白,细,干)4 I2 k0 A& O! S+ u% N. C+ c( ~
面条(全麦粉,细)3 N) m* Y; A1 l" K
线面条(实心,细) ~2 E0 A- C% S2 A+ Y1 p
黑麦(整粒,煮)7 T6 i# z- Q; D. o
面条(强化蛋白质,细,煮)* d! P5 A k P
大麦(整粒,煮); @. E2 g6 ]3 G6 ], ?2 I/ W
稻麸
. o9 C% A1 D! O1 q$ _4 t" b 88.17 r) b/ I" J$ e. _
88
) v4 J5 v2 }* E/ p! X: a( N 87
' d2 E6 s& |" g$ P 87' J- g( R) Q& a
83.28 J0 k9 n8 i( B& _8 L6 @) x) {, S
820 |" t4 B2 j) z* N( g
81.63 }4 |4 {$ P, z- ?8 f
79.6' w; J, o+ e& G7 t1 W
78.5) z2 ^& a; x, q& A( i
74.95 x$ x8 F" Y0 @4 p' o" n$ a' Y
74
3 u3 l' b2 F2 j: i 71" A( J) U# W4 @* U, J# M' u$ n% t! v
70" I r! S$ }. m' c
69.4 b6 i: X/ r; i( g
68
; S- i/ m1 u) ^6 _4 ?+ ~. w7 b 66.78 K$ }* I# ^* F' K$ k2 o* \) Z
66# e- e& Q' m6 o7 |0 W5 \
65.3
, h) e1 f3 \- ~+ R3 s 65' i* b+ o+ x3 D' f
61.54 o" F9 T, l* l2 Z
59.3
: o l& ~3 R8 R& D9 k5 s: Q 55/ {' S( S. Z: g2 U( Y
55" d9 z: _3 \9 Y8 o! B @. a# ?
55
, g6 o: ^. \' f( S 55
5 D0 }( p+ n# V3 O 55) s: \/ Y! ^+ q. q) g$ f( k
54& A9 p2 i; t% K; T
51.8
% W- x" H; e8 Z8 ^( Y 50.9
; R0 X3 w7 ~! e' e3 N S 50+ d& p9 c- y9 D0 p6 P J3 z% }
49* g6 [) c/ m4 f, o& w$ a( y1 f; Y
46+ W3 ^3 k6 O4 m% q4 J; \/ L
455 I4 [/ K" }' M% E
42.3* ?0 e! }( q% v% o; X% V- G3 I4 D
41
8 G- i# x+ K( Q; \+ J4 O2 } 413 ~" a9 ^: h3 u
37# D% z! }. E4 B8 o% @, D0 i7 o
35! w2 `) W, M" U* X. E
34& ^2 q. |: Q/ Z
27* Q& G+ P4 c9 D; H! U* R7 K
25
4 Q& `4 j Y" y7 `0 T% D 19
! N* d+ e& ?9 t$ O6 E) O3.薯类、淀粉及其制品$ I+ H/ Z% `8 l+ M& i) Y0 L2 |* K5 M
马铃薯(烧烤,无油脂)
. d9 G- `3 M' d" `: |; f马铃薯(用微波炉烤)
8 w( b1 Q) h' v, E- \甘薯(红,煮)# q4 S/ u) k6 i2 I8 Y" Z
马铃薯泥
, B+ f% |* R5 {( T马铃薯(煮)
, }% `% ?6 r& [) A1 |1 x马铃薯(蒸)
( g) f1 ?$ F; l. i, }4 p6 @马铃薯
) [ p) k4 i ^5 W马铃薯片(油炸). A$ V5 C K& F @/ B
炸薯条
! M, H9 J( T5 I3 D马铃薯(烤)
$ b" K2 |8 k9 B& y9 u甘薯(山芋)
( l% P9 G% G2 I v) W' m苕粉
& l; M& m& [9 K1 t( C9 `! v藕粉1 X5 ~$ l9 R z* S) n" \7 a7 R
粉丝汤(豌豆)
! H: |1 M3 I) ^3 Q马铃薯粉条
3 S. e4 D; w* d4 d 85
3 T$ `+ x! B8 C( n7 a 82! S1 y% t0 s/ z; e: x
76.7/ a2 s# {) C1 B5 ?0 E
73$ W% _2 w# B' c6 a
66.4* A4 s: G- a; F+ t
651 {/ F& K( k3 x: `" f
626 i$ D7 A! ~ `+ D" N
60.3- e7 J; s& X9 [5 y+ Z8 K
60
3 Q3 R" B- @8 f5 F 60' {: x+ s' S' ~8 l" A* Y/ r9 t
545 a$ c: w& k3 ~. B" t
34.5) O8 m1 c) F. M j# V
32.6
; F$ ^4 B. V# n1 w0 D9 k, J 31.6
W9 v0 Y; v- i! m3 L* I) C 13.6' s( A. w# O' W/ n0 M
4.蔬菜类" o5 c/ o$ o; D
南瓜[倭瓜、番瓜]& C& c8 W, O/ @6 z5 c" m7 ]
胡萝卜[金笋]
& [% V7 |4 A' q- H/ C# x0 q麝香瓜- x; W$ q R" n0 h* L0 |
甜菜, i0 C E' K% W- e- e5 E9 }1 x+ g- ^
山药[薯蓣]
) Z/ r) z9 r( T T; ~3 M# u芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
6 j/ b# e% d* V9 P, o/ i$ D" z- X西红柿汤4 B i" ]' A! n9 u8 {; K" K
雪魔芋) T8 s+ v* F) P' _
朝鲜藓
' I Y9 z1 u; _& e/ o0 v8 t* w1 Z芦笋( N$ }/ V1 N4 W, X
绿菜花 v- T/ R: P4 I
菜花0 F7 F j+ {$ E+ R- r/ ` d6 X6 T
芹菜( z! C/ G* b! r2 V" i
黄瓜- a7 Q/ \& G( t1 c
茄子
2 w8 L& q% |# `* F7 s& B5 R" K2 S0 \鲜青豆
* a0 G- V* T6 u5 d( I莴笋(各种类型)
# k' Y8 e3 C# V1 Y! o生菜, V" D1 M2 J$ |; s( A
青椒
4 [7 \3 ^8 x, w7 z; w西红柿
$ A" [( K1 i/ ?! c' E) V菠菜( P0 z, m% E- o6 r( W3 O
75- j6 g* u Z# v3 Z
71
. W; e" N, ?1 ^; G$ l 65
% q2 y0 I8 y ] 64
! z- n. `/ T+ V 51/ I. x# v) ]# {9 g3 R. M
47.7
; d( ]4 O- W- A9 I 38
s6 r( u. L6 U( S- w 179 ?4 F( B( ~9 @ I7 R" w
<159 ?8 o( K# J( M9 i, v% c' c; e4 t
<15
8 n+ m. f h& G3 m# C <152 K, ]( h# L) Y/ Q5 S
<150 ?7 K2 z7 P2 W+ Y
<158 C, ?( D8 F% W3 [6 r7 J- @1 P
<15
, e+ B' `1 |( O7 p <150 c. s. D6 S! `! }0 C8 a
<155 R2 u3 V8 S! h, h5 z4 M. }; E6 o
<15, a5 c- Y' u1 [) w5 k1 D1 L% X
<15+ f* {2 ^, B8 l5 ] }
<15# o& ]3 k$ ?) s* a5 ~/ M
<15$ U& |. S+ p( r; x$ A
<154 W0 `* t$ s. Z) r6 {2 D. K
5.水果类及其制品! D. X( b7 r+ ?3 V# {
西瓜' C% x2 r- }& Z/ G3 w$ Y
菠萝& e: t6 ]) a9 U2 S* d4 {
杏(罐头,含淡果汁)
! L3 p. |7 m; z8 @8 ~' S葡萄干
1 @, {3 W+ Q) L9 P1 J- [桃(罐头、含糖浓度高)- f& \& G9 A# ]
巴婆果
6 C8 E k( ?8 u4 c2 p( E8 o3 A葡萄(淡黄色,小,无核)
% M8 K6 q: `6 N* X芒果0 |/ l3 ^ m4 M/ o( b& S
芭蕉[甘蕉,板蕉]7 n3 V/ [$ C* c& H. E8 c, Q# J# X
香蕉
! I0 {$ y8 h m2 W猕猴桃
f& Z. }. o. k0 c, E# X* t桃(罐头、含糖浓度低)
7 s! F, k; U* [葡萄
- S a$ x2 q/ r5 i4 g" @柑9 Q% G6 O M1 ^: F. s) [' u* }
美国苹果2 [# w$ p R- B( h
苹果
3 Z- f% `. o4 a) Y* g梨* U! t5 d% G8 L
杏干
- A5 q' I3 Z, i- I' Q% o桃(罐头、含果汁)
4 F1 K; w; c6 c5 D2 s% ^, ~, D生香蕉
8 n. a2 d/ c+ N7 Z+ c桃
y) O7 ^" D% Y柚. Z, C8 y% M6 ]4 g7 G
李子' D" D9 q- S# l4 R" e' S
樱桃9 @6 N& B6 d% z" d
72
- \, ~6 c, o7 t 668 z, b, ~' w3 U3 S$ Y. z
64! Q, e3 H2 V" Z' c, @9 r4 Q: J, n
64- H% H! o4 k4 P) e
582 q+ S* K2 z2 k5 ^: u8 C) k8 [
58
1 T% V% z- g: \5 L! x 56
7 K$ L5 J$ } e( P7 W 551 i. O0 L+ G* ?3 K
53
9 Q6 D) S* A, j& t1 p2 D8 a+ i1 U 52
G) e) G7 s3 b/ [ 52
3 D+ A0 x6 {- ^1 M 52
1 `3 s0 v& Q5 N( n8 T' F" x* x 432 F* e# H1 s. S2 a+ q" w) i2 `6 Q
43
; ?- o. p- F8 x% F' J! h' Z 40
/ v' A7 x! }0 S& A' x- V2 C 362 I& v: P3 R* i6 v1 F( e
36
8 V6 e1 M+ U' N& V: @7 Z2 K 31
c6 h0 f9 s! ]1 ^& v 30
7 q" A! Q; q3 O, z7 s. H 30
* f1 `7 B. `6 D5 I! T 28
2 T( Y. m# ~1 P 25
. Y& B# V& n; `; V7 Q% e 24& D% r! ^, f; w& Y
22: G! z' c; Q, w* q3 H$ \
6.豆类及其制品/ P( u$ k! U( n [* C d6 G8 x
黄豆面(有面粉)挂面
! c4 x. p$ C0 G( c3 ?5 N( S7 u* W黑豆汤
: @( l8 J1 K! m+ K四季豆(罐头): H, y2 B0 a S+ ?1 w
扁豆(绿,小,罐头)
# H8 @4 w( ?3 p7 Q/ O! K罗马诺豆
& W$ L* o) D4 _7 f% ~9 Z青刀豆(罐头)
0 S: `1 T Y" ]- e1 Q小扁豆汤(罐头) r2 a% l, P: x' r, Q% B, ?
黑豆 F, m8 @/ `7 Z+ e+ y$ c
鹰嘴豆(罐头)
/ d/ r/ Z2 \, p1 w- _咖哩鹰嘴豆(罐头)3 C# s& d. w" X$ @& Z/ J" w9 Z
青刀豆+ e# r& Z8 y/ K4 i: R
扁豆
J$ N S1 ~' Z* o- F: O四季豆(高压处理)2 U# X# K) S2 L
绿豆挂面
$ t- |% S* ?1 f3 x. {9 R鹰嘴豆
' V! i; m5 f# F# t: I9 Y- _利马豆(嫩,冷冻)
$ N% c% V9 u' z4 a0 @' L4 \5 ~豆腐(炖)6 O/ g+ O" c* C2 W& U
利马豆(加10克蔗糖)
, A2 M6 u8 X; [% V: g7 e- F利马豆[棉豆]! a* Q% P# F, P2 C, y, ~) g
利马豆(加5克蔗糖)& C- [" S% O0 r4 q, B: ?
扁豆(绿,小)3 d3 [2 ~+ [8 K! e. Z
绿豆
, x/ R4 B' T0 _; j四季豆- C, T9 }$ P6 C! W1 F3 p
扁豆(红,小)$ n- y3 ^! f2 N$ m! M) `
豆腐干
/ u$ _, i: E8 y# ~& B! F7 D豆腐(冻)
% D) c5 e& q- b: F& d黄豆(浸泡,煮)$ s7 h4 p3 m% u9 R2 N ~
蚕豆(五香)0 Q2 S7 x( }' w4 S: n8 s
黄豆(罐头)
6 V! u" i; r! v3 I; p( P 66.6
, v, b5 P" M4 _1 F, B3 l" c 647 {2 Y( l% n& r% D; P; }( R
52" R- }" b' C" @, \+ U
52/ G' ?# O8 q D; R+ ]4 `( p1 W
463 k) e3 r; H) v: c$ m* t# ~
458 z7 p. R. T2 s% y- F5 L
44. T7 C7 n' X# ]
42% e+ X; r6 z$ q1 A
42
+ o" ?5 k0 v+ _( ^# p 41
6 e+ J4 E! Y$ d& v 39
8 j. f0 T# }2 Y, Z4 [; n. \ 38
0 J! Q& P( w7 l6 }" m) l5 v. Q 34$ j* h+ x3 r* {# J" m
33.4: ]; A6 y8 {) D9 a
33
6 [7 K+ l. o: s, c8 w* W3 ]9 o: a, W 321 z; Z+ s/ \" B$ i
31.92 Z/ G% r( o$ c9 x, p5 v
31, |2 X# p$ N- k" b: X
31
. m; S2 `8 s9 r5 j 30% ~# y% u% v4 l+ F$ X: c8 L" L
30- S& j, r( O0 r! V q& ^- F( X
27.2
$ z) z; I6 W i7 F! G% v- L 27
2 {! x3 q3 m2 Q& j1 M 26( e; b) I" g0 _8 ?9 K5 U3 j2 T
23.7! \6 V' y+ n- s8 k) f5 H8 w j
22.3+ d7 y! F1 W- {& m. R
189 }. m7 v2 d, O& I
16.9
) v6 r7 V4 Z8 L: D, x, v } U% M 148 E! N; `+ J" i! I+ c( {
7.乳及乳制品: @# N' T4 |; {6 p4 |: F
酸奶(加糖)' B8 `1 m0 |$ j% J9 i/ K
克糖奶粉. o# H9 @& s2 J8 W3 i% L9 h
老年奶粉7 f' X7 J: ^! t+ W* J) x
酸奶酪(普通)
% z- r& {0 T2 x6 d" k: ^牛奶(加糖和巧克力)
1 Z& L1 F+ E' }* R酸奶酪(低脂)- h. C: u: o% a* S5 @/ I
脱脂牛奶
+ g: W) i( s$ ]( {, K# P r# |牛奶4 B( ]( W# B- n" c
全脂牛奶1 Z9 r0 z0 J3 y! K+ P" r3 Q
降糖奶粉' c" w: g6 c F; z0 L- E4 y) ~
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
! T( i9 W' r$ @4 H( P4 {+ k$ m豆奶
) f4 L' N3 O' ?7 [, w! |* i N酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)# e* c/ F. v# E' }2 s
低脂牛奶6 B5 c: I6 [4 C- |, [# K# R
48/ P* D% M: @0 G+ ~
47.6& ^! m) X# p# x9 b7 ~
40.8
t) y, m0 L; w* j( |# O 36
c* z; W5 e4 T1 D2 s, X 34% ^' Q9 B3 @; E# k/ K' V
33
7 M, |2 i& [( e1 F( R4 E 32
5 P/ j! @3 g, q* j! u 27.6
; x/ _6 `4 S: p. [) P9 R! P6 G 27
8 p' c. ~: p% l$ G& C" q& [% { 26
3 r0 j+ K# R' ^ 24
. Y4 G2 _5 F! R* g' m3 V 19
, B: G+ v- ^; g/ W7 `1 S 14# ]" f$ [# o0 M0 |& N X
11.9
, y" u5 D8 D( X6 Z) g# n8.方便食品0 v; E9 Q$ E: z h* ]6 h* l0 w
棍子面包0 \2 w/ p& M# m
卜卜米(家乐氏)
; }; M$ k; ?) y8 Q. q" @ l; ^' [大米(即食,煮6分钟)1 ~& R" _- q9 d6 {# J
白面包
2 |' W& X, {7 f1 c/ y$ [桂格燕麦片
6 c% A. E- g- H3 ~膨化薄脆饼干+ z+ k# B. N: w7 u7 w* H5 t
可可米(家乐氏)
6 h; T) x/ X' N/ Q1 S香草华夫饼干
4 M' ?& h. y# Z华夫饼干5 r8 Y/ {! ?+ G- t3 J
格雷厄姆华饼干3 _! Q" d! d) t7 n0 z/ |
梳打饼干8 i s2 }: a5 ?0 G! ^3 a N
小麦饼干3 ?, }! q% N/ X3 ?$ l% D8 x, U( C
面包(小麦粉,去面筋)% p3 i' N- E+ B* U2 B j$ i
即食羹
7 u$ b3 ~% F* e8 w2 R! y小麦片
* @3 Y7 s) F' r; W+ _! l' ~面包(全面粉)! `- Q' ]" i6 ^
面包(小麦粉,高纤维)1 E) _2 H- H2 ~
新月形面包# ^' k" h0 C2 t; D5 h
竹芋粉饼干
. G# _( A- `" H( F2 N面包(80%~100%大麦粉)
7 J8 c) j1 e' i营养饼; Z8 \, ~1 f! B- z' D: {
面包(黑面粉)* m' y& Y$ F3 J& @8 h
面包(80%燕麦粒)8 \2 c, U" H) W, V; Y/ L7 P
高纤维黑麦薄脆饼干
! q: G7 v; ^3 _' v0 h) f面包(粗面粉)
# _2 S3 W a& ^# A7 J& j油酥脆饼干
1 Z- E& o: `3 R0 V" I0 T* _4 \$ W! \. |汉堡包+ \2 T0 b) ]$ }( q/ E, A: w+ A
比萨饼(含乳酪)$ f, I* R( q6 I4 s) O( E2 Y
酥皮糕点
7 p% `' ~# ?0 X/ ?+ X' }黑五类粉& B, a" ~/ F% W2 _9 l
燕麦粗粉饼干
5 Y+ J- y" w3 u# S爆玉米花
4 {$ x, j" `# N3 x% b重糖重油饼干3 Z6 a6 V. t) q9 J
荞麦方便面% r; |4 z3 D( Q- ~$ _; b
面包(50%~80%碎小麦粒)2 s' q# b. |- P4 Z1 I2 u+ X1 J/ Q. T
面包(黑麦粒)
& ?, E, Z# t- s) a2 A巧克力架
5 Y& l7 u; L" \4 M% [; c达能闲趣饼干$ i% N5 e4 Z& @) W8 z
面包(小麦粉,含水果干)
) U- V# a! h8 ]# \. y) W* N面包(45%~50%燕麦麸); h8 h+ w7 P: G9 H* D
大米(即食,热水泡1分钟)
* h2 \6 J2 f5 @$ j$ `( b) o5 D面包(50%大麦粒)2 i0 H2 ]& q1 k6 ] ?# ]
达能阳光饼干/ W% t* B$ n8 V7 K% H( r
面包(混合谷物)- O$ P1 T0 `5 T9 W, m! k8 M7 V
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
0 _: { s( q: |* Q全麦维(家乐氏)
2 r6 i) Q: m7 P2 e; A2 l: l达能牛奶香脆饼干+ o% z$ A# i, C" Q3 B9 _
面包(50%~80%碎大麦粒)# y$ ^- z: a% d* l( q
90: `) ~8 p, L' I3 B
88
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87
8 W7 y8 b+ Y, a& L* t 83
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65.7
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2 A/ L# ]' X5 Q, |. r- b# v# N% F1 e 64
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60* B7 X3 o1 o* d" R4 \* `! a$ x4 |
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53.2
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0 z) C7 u! Y" z: C( ~. i$ }! \$ c 50# y0 E* j# u1 T5 |/ G4 @* p5 I
49& ?3 G0 I5 R2 ]; P: V) O) Q7 i" H6 x7 D
47.1
5 O, e! H/ i% f( N1 m0 u3 q 47& z8 I& ~2 s0 v1 e! l' v
47* W N; H$ Y; D; `
46' l* r0 z1 d& y$ K7 x! R
466 l' M# G; H+ r( c: }. f7 R
463 R1 ]! P: d3 V- V/ [* G
45% R& j) t; m5 S& Q! o% G G. E
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428 L6 ~! c( F2 U) h! d. w8 u
39.3
0 v$ s+ {; |. a* ?# L6 } 34
! v( n/ l1 t3 F- ~9.饮料类, [) u8 G' j) C k0 q
芬达软饮料$ X+ l* X& v6 @7 j
软饮/苏打饮料
8 ?2 { ?9 o$ I: Q! |3 U冰激凌
% P3 h) J$ G5 M: c" L( L可乐-软饮4 q: D) K3 t3 L. B( ~6 h: V, r& j
橘子汁
3 B, K# ~& p2 R: i' f. v4 J冰激凌(低脂)
- Z' W; d: `( W" D+ x5 }5 Z% ^葡萄汁# m: l1 i6 y/ q5 [3 ^0 T& b% w$ }
柚子汁(不加糖) d: |. W% B( v$ [
菠萝汁(不加糖)
7 t5 A8 J) Y: n* g {+ ?* g巴梨汁(罐头). s N! n3 l' l3 `# @3 G* m
苹果汁
0 @ H3 V! T$ u6 m* } {可乐饮料. l% n1 ~2 H: ^4 I/ R
芬达
$ _8 y+ |# s+ a r- Z6 m! \8 q水蜜桃汁
& p, Z7 j0 B s% |1 l1 w 68$ I; X d& r" V% p' q
63
2 T$ ~5 W5 \ `& G! i. G 612 }5 j! K1 o `' I2 }) w
53±7 d% l6 u& h* L! l) e% S2 Q+ C+ c
52
4 N+ G6 M* O! R" i* ? 50# A" d7 P# Q$ U, b4 j5 j
48 W1 N; A9 V5 _
481 l$ }9 l$ c- ^& {1 B% a/ M$ a1 S
46
L [, @' C2 V/ f1 ~9 | 443 a5 }* P( n$ Y8 M3 V! X
41
9 G0 {, s0 W1 C/ ?0 q9 K 40.3
! ~1 j% L! l/ k4 f7 y. H8 a$ H 34
- C% N# D) U% m6 L4 x 32.77 S, p# ` S! X- z: _' u
10.混合膳食及其他
* Y+ Q: I0 x5 R7 r; X0 t8 q* D枣
/ h# ?0 _# q" o8 Y3 d' l牛肉面' B7 M3 ~$ N9 F1 @& _: T( i
米饭+红烧猪肉( ], ?2 Y$ ^+ e4 {2 i
玉米粉+人造黄油(煮)
! ]# E5 U2 {% n米饭+蒜苗炒鸡蛋 V) p. v" Q+ ^2 `( B; f, q& D9 w
馒头+黄油 {' v5 u6 a/ F7 r0 m% x
二合面窝头(玉米面+面粉)
: M6 Y7 [1 ?) z+ E: X9 @. h米饭+炒蒜苗/ Y5 _3 |3 J( Z/ g
米饭+芹菜炒猪肉/ v1 W" c0 P' V# F% c1 l
馒头+酱牛肉! ~! n" z7 S2 `) i1 n5 j
馒头+芹菜炒鸡蛋3 T& S7 z6 K. `; c/ F
饼+鸡蛋炒木耳
- I' T* {' F2 W) n/ z& Y$ c- L6 v芹菜猪肉包子# B6 e G1 T: h: O2 O" X
硬质小麦粉肉馅馄饨) A8 o. {6 r* ]1 [1 N; j
米饭+鱼6 c5 U0 N/ X5 z4 u
三鲜饺子. L5 s# E7 R$ r7 Q0 v5 e( b+ L7 s) U
猪肉炖粉条
8 T6 k/ B6 i7 e2 b花生
2 i1 d6 I! U3 K. n' n$ P 103
' R) F" @- y5 q, Q' V7 N) D 88.6
9 n3 p G5 S% T! r2 ^ 73.3
3 l$ |4 p3 P+ t) e3 e/ T! W 69
9 m# @9 g Q+ D9 ?% F6 B 68
0 i5 f& I* J2 {( C. ~1 K 685 {9 @4 ^# R' s* E5 a
64.9
' l7 t' h8 N* I" H( X1 s 57.9' d- z/ \" L" G, }8 U' S
57.14 m7 E" m. M& F, _ w2 f1 f
49.4
, x: D$ E9 t) X5 O 48.6
1 \; n7 `. l% ^: V9 ^/ x% \4 F 48.49 B9 Y0 b' y( s7 A& }9 e1 a/ x" ]& T
39.1
* ~3 t9 {- u/ Q1 Q 39
- Y$ E0 N2 l' v( K, m& v 37
2 V! g/ w3 p$ t8 `' @% q 28
3 [1 E& Y' I5 \# ?$ }: ~ 16.7. T; f+ w! t( g! a3 K
148 n& _+ `% M" x7 ]1 Y y8 D+ x9 `
来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
6 O$ e) v. `4 y) ^. k# E, J8 L# [8 Y/ @% u
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