 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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+ E$ T1 Q4 y0 J9 G喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
7 G0 c& l: n8 g+ { 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!7 l4 A$ s2 F; |! R+ t3 p2 H
3 D( U3 L5 a Q 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”! m9 P/ J( n- I, A- O/ [, f+ V t
——吕温:《三月三日茶宴序》; ]: |/ k# O; H, b+ J" H
8 T3 x+ b# D& {: Z0 j! ] “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”# P8 e9 A' w7 c
——徐渭:《煎茶七类》
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”0 F0 O c7 ]0 ]9 }6 D8 E
——徐渭:《徐文长秘籍》, e: N. v0 k6 O! d h
1 ?+ W# a+ V8 o" G1 s( S “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”1 [2 U6 m3 P- h6 \0 b2 x4 S. u
——冯正卿:《岕茶笺》& ~. I2 Y( } F! J
6 r# A% q' ~7 o3 Q6 R “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
0 F+ O! a* j) c8 a! f3 E$ \——屠隆:《茶说》
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8 b- ~7 T; c# K! |9 {8 B “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
1 r6 K y* l" `1 U: w——许次纾:《茶疏》
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3 \" [" Y9 l& `' E( u( u “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
! v; o; {8 c( T1 G* e% S" N——许次纾:《茶疏》
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“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
) g/ Y! l8 O" J- Q e——罗禀:《茶解》
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”% v" ~1 Y" x" V" B- S* G
——陆树声:《茶寮记》( q1 O7 x' [3 J+ Q* ~% z' }2 u, R
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“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”- O5 F9 P; o! @# J( R
——文震亨:《长物志》
% Y# g. v0 h0 z* J+ w% J. i0 M- [ 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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