 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
|
2 J; O% s; @% f5 T* e + i3 m u0 M. [
喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
+ f8 P: V5 n! I4 C# p: p. X 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!" K" X9 A: l$ `; b1 Y: S7 s
; F, d" u. q7 _: U9 \
拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
0 ~7 M6 [* I/ O [" s——吕温:《三月三日茶宴序》# h# r, F, k; L% H' v
9 a1 l9 Y9 M& P0 V
“凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
( B% h& v. K1 r2 F1 c0 b0 J——徐渭:《煎茶七类》 a! o8 Z8 @- u* `
$ t! a. S5 p, s3 v! h- x “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”& l- ?3 i ^3 U
——徐渭:《徐文长秘籍》2 k) X/ `3 C) {$ y7 Z2 {
7 w, _& V* B+ f; } “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”- J& w8 \% d7 Y! C0 X$ l: Y2 T
——冯正卿:《岕茶笺》
) b: e. x# l) k( j
, n2 s- l0 n- K9 p “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
' c: v7 \" v* P% U. q& {——屠隆:《茶说》
) `# ]7 {6 D" l3 m+ b) d 6 }1 U; n9 m5 i3 Z, [; C8 e
“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
' _8 z, ]( v3 _7 D/ M2 `0 U——许次纾:《茶疏》" W) R6 t' Z- D8 s9 v; j3 D) ^; U
3 D5 K# U- \0 o8 }0 I+ @/ v+ e( ^; Z
“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”- D+ }2 t# u+ J8 n9 t
——许次纾:《茶疏》
8 }+ j" s$ L' y4 @
; {: }7 g% s# p4 _. j “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”& {, \, ^4 J, Y! W9 K
——罗禀:《茶解》 5 O9 H! u2 u+ T" P6 f
/ s" q; e2 h7 E “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
) ^7 J0 Z/ K3 b: G# N——陆树声:《茶寮记》
3 q/ q! L$ a/ R/ R; r4 R) z
/ A5 a2 n( s! P& M “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”/ G. r3 T$ P5 ~: ~# K
——文震亨:《长物志》, `* J3 [, p# g1 W: X
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
|