 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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& X9 A8 K5 Q- x9 B% C! V# S: j喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。$ z2 P1 j, a+ o, W) Z! m! G4 b
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!/ c6 B* W: q: ^3 F* W8 p+ n
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”' W0 I+ ?$ {) h+ _+ p$ P- |2 w
——吕温:《三月三日茶宴序》: i5 V- k, w: y
k1 K, |1 f$ f( b5 Z: s- K7 o “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
1 |1 Q9 u3 j& J- }8 }) L7 K. B——徐渭:《煎茶七类》
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”. {7 g9 n! f6 v$ s' N0 B5 i5 U, u4 ?
——徐渭:《徐文长秘籍》
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# K) l4 Q" p( @+ D$ C Y1 I" ]! l6 ~ “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
& S6 C) Q6 ^4 e$ ?——冯正卿:《岕茶笺》% Q- o7 }4 P6 M# i# o
6 d# D, ^& k, V( |1 Q “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
9 W2 k' x- P" z9 l3 C——屠隆:《茶说》
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" O/ Z" e) F6 Q5 C5 G4 J* ] “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
: m& {. k0 p& B$ J" D3 v——许次纾:《茶疏》
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- u2 V# ?6 {$ b4 i8 i2 [ x “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”) a" |4 J0 U3 o0 ] h4 Q
——许次纾:《茶疏》1 W: w( `: Y) X, {# W* U
1 V) N) B- j5 }/ H7 R" ] “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”5 b$ V% E( k# a" F8 t+ Y
——罗禀:《茶解》 . j( y* x% D! O" q- d% g: ~
, U0 u: h; T% Q* k1 m0 u+ [4 j “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
( I9 T3 h3 u& v0 B* o- }——陆树声:《茶寮记》' Z( m% M+ K. b+ E/ B' n; @9 z4 ?
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“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
! ]: N6 f8 R* W+ @" H" O1 Z0 ~——文震亨:《长物志》
2 d3 l+ @6 N* ]! X% A 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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