 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
$ _$ v# |; U, q, R# J) k# s# b 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!2 H( U1 X- b+ k: @! D H6 G2 }& Y
# \0 Z/ t3 d2 j4 v' w% [. K 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
$ i* ~0 i0 c2 }——吕温:《三月三日茶宴序》, W3 b# r: K# `& N# {2 H+ _
+ [1 w7 y" J5 Y- i “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
/ Z7 G4 O; ^8 q8 e, o5 t——徐渭:《煎茶七类》+ G$ w3 K$ ~1 d i6 A
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”/ P, F0 b" {8 s+ Q' D' y
——徐渭:《徐文长秘籍》
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
3 a( _9 u& y, v. A——冯正卿:《岕茶笺》" }$ P! u* @7 b2 f
' @/ v2 R' j- q) ] “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
c1 q7 K. x/ D" e. d+ ^' U——屠隆:《茶说》
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”+ j x: \) g0 a7 p
——许次纾:《茶疏》- c9 M! z9 x* j) n
7 ~9 V3 i% n, a( k1 A1 {5 q U+ t “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
. `7 |- @; w" ?——许次纾:《茶疏》( R+ \ {3 K* |8 B, g% r5 c3 T
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“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”, o, S/ `0 U" o9 o! x, Y, F
——罗禀:《茶解》
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”% r/ K: ^) x6 i) j5 T, B
——陆树声:《茶寮记》 M; x* x3 a- ?6 T
, r8 }8 y' m8 Z* P “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”8 Y7 Q1 I; o) k9 Y
——文震亨:《长物志》, v5 J9 D" E* b' d
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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