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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
6 @5 s* e! l; B, G. \" u3 D
! x4 ?% F4 h6 Q1 ^9 H我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了
- ]7 e1 m! S! ]4 M
2 c- r, t1 B  M- ^% q  r# s( o! T' |
他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表8 j! H, ]% g1 m$ r
蒜香芝士青口
( |1 S* p- b5 H% V! g% e" h! z% c* _2 w/ u
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。  H* M# x$ a5 e& ?  ]. n( \

  W) Z8 x& I4 L/ h+ b做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

( c8 a2 I) g: T; R2 e- P3 f0 \今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。# w1 z' }, ~% E& K2 O  v) u8 C
7 J; f) Y/ Y9 b
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!: V: w# V+ M( s; c% G

8 G' b& w4 I. v9 Q# U( W3 \) `btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表& q, G& I+ I) N/ x
9 V) I2 {2 O* [" h/ g, o8 T
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
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更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
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2 R: H2 {8 m2 T% I+ t( }( Obtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

$ t' \6 C% a3 Q" q- G6 {( D3 j; d- l' x$ P1 `; ?) S
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?9 E  t3 m$ m% h: ?5 T: v. ~

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表
$ K: g4 B# \" B
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! ^: J4 \6 k" w( p% I礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?% N) z" Q8 [* B

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  T# w' T" T$ v

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我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
+ P4 f/ S- p8 c3 P* x* Y今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
7 d- [0 R3 n$ D2 y* l- h4 b: c更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!- a' F' j0 q& l+ n( Y
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

; X5 \8 C7 a6 X4 K( w" z' }4 h% K" n. _: f" m# `3 H+ E
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表2 ]! |; B- F0 f
, j, f- R  S* o8 B1 E  z) J

2 S/ _* X. i4 j& _, L6 B不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

% V$ ~/ F, F6 R7 V- g2 D我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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芝士焗青口, 特好吃.
5 m. T2 y# J# M/ Q  W. |( i
# q" f$ Z: N4 [' i% Ehttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。8 q4 ?  h$ d. O/ W( U# u
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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