 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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% h* Q: c7 {, G.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦2044 y+ C4 K0 k) T0 m) \3 h' S! G, t
! I) b+ s4 j4 [2 a3 L2 j% x3 E调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐
B5 Y/ ~8 x# W7 J) z* x3 `4 R做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
" x4 P* }0 r' B 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
. a4 h% ~% P2 j9 n 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦! q$ z2 ]3 }% d6 K3 {. ~6 G. a! L
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! {2 k# e# ^7 P 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差
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