做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 10:14

如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
先谢谢了~~

eva · 发表于 2007-1-13 12:07

不是放酸里，是放醋里

咔咔 · 发表于 2007-1-13 12:39

原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表
+ D: `' \! D1 o6 b$ |: E如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
! u6 M, k$ N1 m+ ?有没有办法能去除碱味啊?, U: W) A e" u5 z1 u
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
# a# ]2 i0 u' J# R2 D, Z7 k. Q先谢谢了~~

碱就是发效粉吗？

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 20:18

原帖由咔咔于 2007-1-13 12:39 发表% W0 K2 C! c. m: P! t7 L

$ @$ X3 n, g, v7 F: w4 l1 o碱就是发效粉吗？

baking powder

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 20:20

楼上这个锅盖的图象很可爱哦

^^

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

浏览过的版块