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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。# f# P6 a M5 F! j# ]# P
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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0 d# Z* n: j8 ~5 G市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。+ h9 k z- \& K( N/ y
& h3 o7 w; j" @2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。6 h$ u* K I- R: T! y: d- g4 }
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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; ^& [7 d! Q+ K! tCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功
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! _6 X! y* G/ W* _/ u5 `0 C& u/ b麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。
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/ @& s: n# W7 {, x今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。/ U3 z+ ~5 c4 H& i U
: a3 s4 U, i, P' [; ]5 i: c' t社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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$ \; m# h. b# ~ g! H K% O, ~A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。! X% h2 D F9 s
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。( W% C% c# u0 p3 Z9 f( A( j' f
# H; U6 C% g* A2 y, F加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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* j6 D! S" [) v a1 \' Z5 X! Z4 W但是也有人认为早餐没有必须延时。' t& }$ M4 Z. P* D' ^
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。7 D, f7 o5 P# k6 j4 J
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。- v" i) ]6 Y8 [' j! m. E/ A
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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