 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
为了满足加拿大消费者的需求,快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
4 y2 s9 a& [2 e' E
; n2 f% M/ K1 H7 W: H本月初已有消息指,麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎,可惜只供应到每天早上11点为止。于是,麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
) e% {* A u$ t3 C
+ d1 N c, N( b5 S0 ^2 D最新的消息称,加拿大麦当劳公司将于2月21日开始,在全国1,450间分店中的1,100间,在上午11时以后继续提供早餐。/ ]- p5 g% w' }: s* a4 n; x
; d; z+ }4 m% v, d X( I& J
全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。4 O) N4 j& \& W9 J3 g; \. |: U
1 P# i, e9 `! T# W* u5 c& ]
6天后,A&W也将推出全日早餐,并计划于今春,全国879间分店中有95%的分店实行。
+ `$ u+ D2 n. m7 x
* ~& L0 ^1 E+ y+ M5 L市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示,麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
) o8 d: _% z" x8 i7 T( n: _" l( _, e; R3 r" a: E+ G
2015年12月至2016年11月,加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次,其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是,早餐相比晚餐或其他时间,更容易遇到交通拥堵。4 |# X7 R& e: J0 q- ]
6 x1 ~" q) m& t( z6 m同期,加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治,比前几年增加了近49%。
* R0 o" N* i" s7 W v/ R6 Q6 A1 E# v5 e; c; K1 l8 o* K% E
Carter解释说,1980年后出生的一代很少在家自己做,偏爱可带走的方便早餐。
1 r$ b c- j* ]
+ H5 r, u9 U9 `5 m w试点很成功7 S( t4 o/ j0 @
9 B( {- S( y$ B) Z- P
麦当劳总裁John Betts表示,公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间,同时也从2016年下半年起,在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。. _: T' K/ h- N1 ?; _" E
, f/ w0 i8 T+ a% t% u今年1月初,麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
# @1 R3 y6 W2 {- k2 z# J7 m8 R) j9 A/ W& [
社交媒体上,去年有上万人在推特上提出要求。# Y" \' g6 ?4 ^6 f2 i% i- K# R
6 `7 @3 d* K5 j" j" QA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐,反响极佳,特别是千禧年一代。
9 A! U* {, p# Y3 @7 @4 O+ `- P6 o
其实,麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。5 W+ \' P- M0 L8 c9 V1 D) D
* W: C9 J! Q8 |/ r加拿大星巴克早在2008年起,就在全天服务时段供应早餐。8 R# B4 u; e; T7 S# d
' j D6 u: {# |0 u. B' E
但是也有人认为早餐没有必须延时。
8 Z. I# c8 R4 T+ N( n
8 y) v+ l$ a& i' I( m& eBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示,没有计划作出改变。" w- n3 W9 g W& {! G- y
( E5 s" ~) P" x: x/ R4 s- I9 b
公司行政总裁Daniel Schwartz称,公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
) y8 S+ {, X2 a# ? |
|