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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。2 w, y' d Y5 J! m& l
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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# M( P: l; z1 J& X最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。% ^, W1 \2 ^: ]- j, j
) t J# L; o( D) E1 l全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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, E0 F+ @: j! s0 T+ G* M1 I6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。8 B8 l9 g0 J2 I8 k/ Z
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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2 h8 @- o( o' f% }8 X2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。3 j5 {4 s2 ^- h- \9 U
9 H ]9 ^+ T5 [$ Y/ t/ }, ?同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。
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2 S, f5 w& ~5 [$ s3 q) K9 C! W5 h今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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/ {9 E5 |) e( H7 ]0 c, H社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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/ o9 e, X, m$ X* C6 J* SA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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% x i6 O- ^1 e! U5 D# }其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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5 R. C) a; U% U1 Y; f! H0 X4 q但是也有人认为早餐没有必须延时。3 J8 s g& Q' c
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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