刀子今天看到新闻,华丽丽惊呆了一下!( Y5 L* c H \4 u( C
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业内小伙说了,在加拿大的海鲜市场里,行业普遍做法是用同样外观的平价海鲜冒充高级海鲜!5 B* G% F' e9 K$ S
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根据海洋保护组织Oceana最新发布的报告,在经过了对近几年超过25000份来自全球各地的水产DNA样本分析,有至少五分之一的水产被贴错标签。而在加拿大,海鲜售卖方把贵的标签贴在便宜水产上的比例更是高达41%!9 n3 W& p& {6 O3 J
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不少商家都是通过这种方式来欺骗消费者,牟取暴利的。& a f2 o# O9 s. j* Q4 a' R
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比如,把养殖三文鱼贴上野生三文鱼的价签放在货架上,消费者花了高价买回家,吃了之后却得了肠胃疾病,自己还不知道是因为鱼的问题才吃坏了肚子。
所谓朝鲜山寨货,需要补充一下: 1 j1 f5 S9 g m ) M9 g9 h8 [+ ?# A. u4 z- ?& u. m; u“Clearwater的北极贝是招牌产品之一,因为这些北极贝从捕捞到包装的过程需要在1小时内完成,这就保证了海鲜的品质和新鲜程度,这类水产在中国也格外受欢迎。% |7 h9 O9 }7 }