埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1232|回复: 18

[其他] 有人会做酥锅吗?

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃,求一锅!4 W9 x+ t$ P8 }% n
价格你定
鲜花(35) 鸡蛋(4)
发表于 2017-12-15 11:27 | 显示全部楼层
请问这是啥啊?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 12:21 | 显示全部楼层
GoldenPinnacle 发表于 2017-12-15 11:27- L2 u! Q$ g8 |6 p
请问这是啥啊?

2 {# g! Q( Z5 x) \* W济南名吃
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 13:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我家常吃
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 14:41 | 显示全部楼层
lovecar 发表于 2017-12-15 13:07; m2 h9 w) N4 ~! g0 u
我家常吃

4 P, U3 [  b# H/ ^% q8 m# |好吃吗) [' m9 y3 g" t/ ]
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-12-15 15:13 | 显示全部楼层
就是鱼与肉,白菜还有海带放一起烂顿
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 15:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Terminator 发表于 2017-12-15 15:13
2 o! w) h  |+ S. L2 |1 d9 d! I+ B9 @/ q就是鱼与肉,白菜还有海带放一起烂顿

0 J/ I. Z& y+ L; ]& w不是炖。, C$ }$ f( D) d4 V* `/ }! {- [1 T) |
技术活 一般人做不了
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-12-15 15:45 | 显示全部楼层
一层一层放好,再炖
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 16:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Terminator 发表于 2017-12-15 15:45
0 [9 U& L' X1 I( d% l6 X: W一层一层放好,再炖

; J* z4 ^! L1 r* f9 J& n+ a/ d那样炖都散了。4 ]5 ?' n7 _" P0 L
放多少水?多少盐?多少酱油?
1 \9 V( q6 \3 v大火小火?/ l" O7 \# M2 C7 A8 b% H- U
炖多久?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 16:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lovecar 发表于 2017-12-15 13:07
( C! L% C  Q/ K( D5 y我家常吃
+ R* j- _3 O$ H+ X* B) r# M
挺好吃的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 19:10 | 显示全部楼层
猪骨打底,海带洗净卷卷,白菜梆子,鲫鱼,藕层层摆放整齐,加醋,酱油,糖小火慢炖几个小时。过去家里用土炉子做都要一夜的功夫。这是济南的年菜,有点象南京的素素什锦,过年家家都做,每家的味道不同。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 20:18 | 显示全部楼层
以前每年过年都做,现在可能是胃口不好了,不怎么感兴趣了。我爸做的还算不错的,什么时候做了的话,可以送楼主吃。
鲜花(119) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-16 05:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
10几年前在潍坊吃过地道的酥锅,几十种好吃的食材一层一层的,用的是铁锅炖,下面烧的是农村那种明火。估计这里很难有人会做。回国吃吧!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-16 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Elainezhao 发表于 2017-12-16 05:43
/ v7 r+ f* k& @7 C) g, q& ~10几年前在潍坊吃过地道的酥锅,几十种好吃的食材一层一层的,用的是铁锅炖,下面烧的是农村那种明火。估计 ...
; }8 @9 ?, d: @6 W5 I; a2 F' q
不行 我一定要吃!现在就吃!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2017-12-17 22:28 | 显示全部楼层
henryzou110 发表于 2017-12-16 11:164 o6 _, T& H) v2 r' R6 c* _
不行 我一定要吃!现在就吃!

" f' l/ N' t: A4 Q/ r  i有点吃货的执著
鲜花(31) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-18 09:14 | 显示全部楼层
济南人蛮多的嘛*-*
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-18 11:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
henryzou110 发表于 2017-12-16 11:16" k; K5 O- g' X; V( L1 }5 j- }3 ^) |
不行 我一定要吃!现在就吃!

8 a5 s' n( q, C$ Q& |兄弟服了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-18 12:24 | 显示全部楼层
natson 发表于 2017-12-18 11:50
) I' X: |8 p/ y& M/ c+ r( C, ?  K$ Z兄弟服了。。。

+ `/ e. p. T' j% o% d" q1 k4 \怎么了
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-18 12:27 | 显示全部楼层
bjchen 发表于 2017-12-18 09:14
2 F' b1 z" O6 _5 G1 N济南人蛮多的嘛*-*

* s+ o. a3 w" Q3 s是啊 团结起来
, Z  \: P! e; z" K& m  p搞酥锅啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-29 03:24 , Processed in 0.226533 second(s), 28 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表