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简单早餐

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-26 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。, N( D4 T! ]! _9 e! y. o" w' c( e
做法:+ g' w* C9 O6 ?) G/ U5 X  x* C1 m
1、黄油切丁,全部材料混合。* K; c4 N/ k9 v* L5 f6 y
2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。表面刷层牛奶。# \7 }* F2 M6 A( ~1 w/ T
3、350度烤箱20分钟即可。
$ }8 `2 h' m: H+ O! g1 S: q9 `" V+ _3 y4 {% `
提示:这款点心只有很少的糖,所以烤出来只有淡淡的奶香,吃的时候抹果酱、黄油都好。我什么都不抹。9 a" l* b4 p* a+ i) K8 i
做的时候家里酸奶不够多了,所以我加了些牛奶,注意不加水。  r$ m7 U. ?1 ^/ L7 A
所以我的烤出来是浓浓的奶香。很软很软。真可谓外焦里嫩。
DSCN3645.jpg

外表

外表
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-26 13:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 20:33 | 显示全部楼层
哇,好诱人。
: j2 K* ^9 C5 l7 q) J5 D, W# K4 a+ g6 w
早上时间现做来得及吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 21:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
嗯,卖相很好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 22:59 | 显示全部楼层
我也要试试
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 00:58 | 显示全部楼层
喜欢,明天试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看起来很简单,呵呵,喜欢用杯子做工具的创意
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
不需要发酵粉吗
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-7 21:39 | 显示全部楼层
看着太好吃了
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
只是没有秤,LZ这个克的度量没办饭掌握.要是有CUP或者TEASPOON就好认识了
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:37 | 显示全部楼层
哇,不能提意见的,被打击了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 01:56 | 显示全部楼层
能量看上去好高哦......
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 15:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错,泡打粉是什么呀?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-3-10 15:52 发表
& y: g- i5 U, L: ?- ?不错,泡打粉是什么呀?

6 p: n  `  B8 i* {
$ }2 x& X8 k0 H( G1 Ebaking powder, 又叫做 小蘇打。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:49 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2007-2-26 12:31 发表
- }" @5 R! H* D' L. T' w材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。; ?  y  u: \' f3 h5 y8 l
做法:
7 D9 z; B& b0 k1 M1、黄油切丁,全部材料混合。
% v8 P/ K. a, a/ C+ Q4 n2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。 ...

+ a# N' a$ W& @- a: P: W% X5 s% C" P5 x$ {. k/ @1 _
看來很像西餐的 cheese scone。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:24 | 显示全部楼层
做得真不错,好象SUPERSTORE买来的一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-14 01:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着好好吃 !口水中。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:34 | 显示全部楼层
我喜欢. 我明天就要做.等不及了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 22:04 | 显示全部楼层
不错不错,每天早上都发愁早餐。真 LZ
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-16 15:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢楼主!!周末买泡打粉就做!!馋死了!!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-17 19:50 | 显示全部楼层
我得去买黄油, 酸奶是不是该用没有水果的那种呢?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 19:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢爱吃美食, 我试过了. 很好看也很好吃.
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
诱人,口水中。。。
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:45 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-20 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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