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[屯民常识] 早餐豆浆怎样喝才最健康

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发表于 2018-5-7 23:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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上天是如此的眷顾人类,让历史上互不相连的东西方的文明,在饮食上有着无穷的雷同。在蛋白质和钙质的摄取方面,给予了西方人牛奶及其制品,给予了东方人大豆及其制品。作为东方人,在各式各样的豆制品当中,豆浆因为其获取容易、食用简便成为最受人欢迎的一类。那豆浆该怎样喝才有助于健康,实现它应有的营养价值呢?跟着小于来一探究竟吧!
, ]+ H+ |3 _+ |2 P  C7 s$ z. V一、中华料理之“豆浆配油条”
0 ]' \6 M  _  [6 m  E7 p很多人都喜欢把豆浆配油条当成中式早餐的“绝配”之一。但是小于告诉你,油条这一类的油炸食品对今天的人来说是影响健康的,而空腹饮用豆浆,由于没有碳水化合物的参与,其中的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗掉。所以小于建议:早餐饮豆浆的同时,可吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品,以此来让豆浆中那些仅存的蛋白质发挥其作用。
: n: u' l2 }7 c# y, S, }二、未煮熟的豆浆有毒性+ V3 u4 c6 O3 L4 T, k8 m
刚打磨出来的生豆浆是有毒性的,因为里面有胰蛋白酶抑制因子、脂肪抗氧化酶、植物红细胞凝集素,生豆浆未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以豆浆必须要煮熟才能喝。值得注意的是,把豆浆加热到大约80℃时会出现一些泡沫,并且随着温度升高泡沫越来越多,在这个时候有人就认为豆浆已煮开了,其实还需要继续加热直到翻滚才可以饮用。1 g: s6 d5 c( `( d! I0 \
三、豆浆虽好,可不要贪喝哦。1 m4 Q6 `' u* Q* v$ }! u' M
老永和现磨豆浆营养丰富: }$ m& Q8 l3 J2 |7 M
虽然豆浆富含蛋白质和钙质,但是喝豆浆也要有度。成年人每天可以喝300ml左右,儿童的量要更少些,大概每天200ml左右。因为如果喝太多,黄豆中的大豆低聚糖摄入会增多,有可能会造成腹胀,不仅让您一天都处于不断的尴尬中,还不利于身体的健康。8 z, b, V* _! t  O6 Y  H9 ~
另外,一些特殊人群应该尽量避免饮用豆浆,例如痛风病人、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的患者,以及肾结石的患者尽量不要饮用或控制摄入量。
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发表于 2018-5-7 23:13 | 显示全部楼层
因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。
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发表于 2018-5-8 18:54 | 显示全部楼层
爱喝牛奶的飘过
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-8 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
潇洒哥 发表于 2018-5-7 23:13
1 C. h- c/ Z: ~8 ~' v. r+ Y+ E因人而异吧,我每天喝大量的豆浆,发帖的速度也变快,感觉棒极了。

( \9 t' d+ m0 h0 H豆浆雌性激素比较高
8 l: V, l& u9 I; w0 f% N你语言表达会加强
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-5-9 00:12 | 显示全部楼层
ballard 发表于 2018-5-9 14:34
" w1 Y! C( h$ @  B' N豆浆雌性激素比较高9 `( p# r4 ?' R1 |" d/ Q: }
你语言表达会加强
) I& |  [1 ?* f, u
喝再多也赶不上你码字的节凑。
鲜花(97) 鸡蛋(4)
发表于 2018-5-9 05:07 | 显示全部楼层
潇洒哥 发表于 2018-5-9 00:12
) J4 q0 ^9 a8 N2 A喝再多也赶不上你码字的节凑。
4 U+ N" T* L! v0 F+ v6 O
哈哈哈+ i* H2 @' }" a4 L

6 C! c: ^/ z  M( P不过豆浆雌性激素是真的1 m, ^! S- [8 c/ c
! v* [5 Y" o! Y* _
后面是我逗你开心的
1 I$ U% a, }3 y! g. r1 c
! N. Q' J1 r7 J* I; n+ u凡事有度!
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