醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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5 _" a' z& f0 s' H/ v用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
. c' H6 t+ n1 m% `1 j
+ I- I1 a' h: H: Y* Z0 U3 N然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
3 g( ]" e- h# Q" Z
出锅
+ c1 e4 U7 k! |* y. [

$ D- T, t( O& S# z

方便快捷，味道不错
, O+ u5 J9 s8 Q8 O) }
8 R2 Y: H2 P- s6 s7 A& T) U而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
# n: Z+ N& g. o0 n2 q9 o" W  L看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

3 L! i: g* o( x' t; K大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
( G8 s2 }- k* {+ h勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

5 T5 |7 X: z9 z用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
# H- d7 o( Y6 \) \
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
: ~0 C! ~" B- M0 u8 }
出锅

0 R/ O7 T4 z) J& U- x! r9 ?( mhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

* K2 K' y* t' V8 ~: ^
7 O  e0 E& n! T) J$ C挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
/ @7 K2 j$ w# N1 P不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
6 l3 v# |) ]: x4 l1 e没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
  Q# N/ W2 {* ~# z/ ?+ q对，湖南是叫芽白。
  y  e% D1 L* \% e7 m& {: J( v不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

( G3 ~) @% y( {3 `
* S) B, z, t5 @
1 d+ R0 ~. p7 z! l. Z) p我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
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$ D/ d* v" ~' z" {% M( d. ?8 j7 g 加海鲜放醋能好吃么？

0 m; j6 v" V5 C) J
+ h2 \- p5 u- C/ D5 \3 ]% H
, u3 ~% t7 v) J  E觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！