醋溜白菜木耳

秀色可餐 · 发表于 2007-3-8 23:26

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN · 发表于 2007-3-9 00:25

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐 · 发表于 2007-3-9 05:13

不是，妈妈从老家寄的

世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais · 发表于 2007-3-9 13:55

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表' F; G( D9 s' Q! u
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花 · 发表于 2007-3-9 15:13

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!

苹果酱 · 发表于 2007-3-12 21:51

好美的黑白双花

z1k8m · 发表于 2007-3-12 23:05

明天俺也试试

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:57

是芽白(大白菜)?

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:59

加点海鲜不知好吃不

望明月 · 发表于 2007-3-15 16:31

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
( t9 r9 T: Z" S7 D) Q# v0 U勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
- t' y' o3 L3 Z" E1 w! \) e& X) C3 ]0 ?3 T+ Q
用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
8 W2 r5 x7 x$ T, G+ N& t
$ ~3 \ o2 j! c然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
* s& `1 a" ^& R: n
: }# ?& b1 ~6 U5 v出锅 * R; u A# h' @* q. R, l/ S

: l* l# e7 M( J: [& Ehttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐 · 发表于 2007-3-16 02:49

对，湖南是叫芽白。

不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。

没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu · 发表于 2007-3-16 06:36

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:39

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
/ E& I0 m$ p) Y0 j" Z) E对，湖南是叫芽白。
& O, F0 ]# R9 I: [: V" w" z不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。 a; q( }) Z) L6 M- \
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:40

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
! |/ B: L" G+ D- c. f9 o6 g
$ A% }0 u9 D* K( Z$ B1 | 加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒 · 发表于 2007-3-16 20:14

老顽童 · 发表于 2007-3-17 00:12

不错！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人的帖子

浏览过的版块

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人 的帖子

浏览过的版块

回复 #8 湘沙古人的帖子