 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
吃鱼生是很多人的一种爱好,三文鱼片,更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜,价格又便宜,很多人都愿意去买来吃。: q1 u* q: D M% I) I6 w( f. X
; I4 A: E; |' y7 K! ?
但现在Costco现在质量真的不敢恭维啊,什么带血的牛奶啊,藏蜘蛛的罐头。。。果然连三文鱼也没能幸免!( w+ | q* }3 S; _2 p$ ]' `
. Y3 ]& a X @
这不在论坛里,有个华人爆料:在Costco购买了一盒三文鱼,特意选购的野生的,结果里面竟然有寄生虫存在!& _ o+ a$ U: f
7 l7 e: }; y( d( K
从这位网友的图片来看,可以明显的看到,有一条细长,颜色偏红的蠕虫,正在蠢蠢欲动。4 M: t# l3 `( i# ]2 ]2 j
& L* t8 v0 T& g3 V3 e! _2 I他表示,虽然之前网上看到过很多相关信息,但是这次真的亲身经历,才意识到自己之前不知道吃了多少有寄生虫的三文鱼!0 L4 ]) p! }6 ?, D6 ?
5 M# J6 \6 @) }4 M7 b
忽然觉得自己肚子里全是寄生虫..." ^5 _: t9 S% R% p4 w
8 {& Q0 F! d. H i* f1 x7 X1 Q这位网友的经历也并不是个例,其实Costco超市中售卖的新鲜三文鱼中,经常被发现有寄生虫。在网上随便搜搜,真的有不少网友从Costco买的生鱼肉里吃出过寄生虫:/ {* c, _, Z" f
; q7 l- r+ J4 i0 K+ s1 Q去年,有名女士在美国一家Costco超市买了两块三文鱼。晚上回家打开包装一看,鱼肉里面竟然有一条正在不停扭动动的白色寄生虫!9 m2 c3 T) u# m) J; X. N" a7 l0 n
; I* M8 q, m8 [3 W+ Y; F" B
这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路,如果不仔细看,真的很容易就吃下去了!0 J0 h8 Y" n; R M' K
# h* q' r* b, j+ u再在Twitter上搜索一下,居然相似经历的顾客真是不少呢,大家纷纷表示:没错,是同一个Costco,同一条寄生虫了!
~/ @" g' y+ }; F1 n3 v+ j
9 Y3 L; _4 }& \2 x其实除了三文鱼,Costco卖的其它生鱼类,也经常发现寄生虫。不久前,一位叫Emily Randolph的女士在Costco买了一条新鲜大西洋鳕鱼,却没想到,回家在拆开包装以后,竟然发现包装袋的角落里有一条细长,蠕动的白色线虫!这可把夫妻两人吓坏了,赶紧将鱼拿回了超市退了。( G r/ {- G. n& B7 g- w/ q
C; {; O% h% x @- _8 e这么看来,Costco鱼类之中含有寄生虫的几率真不小啊!
2 P- E7 h* x8 u/ E% }- f* `8 b- X0 }0 F3 P9 Q3 V# ^
但好像Costco并不觉得鱼肉里发现寄生虫这件事并不以为然,根据投诉客户的说法,Costco经理告诉他们,“三文鱼有蠕虫或寄生虫是很正常的。”# g% T v( K3 O; |6 S+ E3 d
A/ e L' X1 j: ~7 ?2 K, @
是不是很多人也都以为,寄生虫在生肉里发现很正常嘛,拿去退了就好了,又吃不死人。。。
1 n+ `8 q! h$ z: c6 O9 S0 b
3 K0 R) {) ^! Q. y, ^/ y但是在这里,生活菌必须提醒大家,寄生虫的危害绝对不能忽视,否则将会落得生不如死的下场。比如生活菌前几天报道的一名爱吃鱼生的男子就是个血淋淋的例子↓↓↓1 c2 X5 i6 b% U9 C; S. o
- G6 W4 B/ Z: w O上个月的突然一天,才刚刚40岁的林先生,发烧不退,体温一直持续在40℃,而且还伴随着白色浓痰,不管吃什么退烧药都没有效果。
8 _% a! k% G8 i' @/ P( m) f7 p# w- W- S
于是到医院就诊,想着如果不是大病,吃点药怎么也能好了。没想到,在医院拍了CT发现,林先生的肺部,已经出现了慢性炎症。. ?3 P* `4 D' k* [5 P/ ~/ ?( b: n
胸腔还有积液(就是肺部出现脓化现象),而且血液里的血嗜酸性粒细胞,超出健康人的一倍多,比例达27%# u( z) i* V# T6 Q
7 D" z+ s" h! j
专家表示:这是寄生虫感染!! y) ^; L; N5 ^' d( A- C5 u. S _5 Z
# _1 T3 {5 S" h2 r5 h
林先生这才恍然大悟!意识到生病之前,自己经常吃生鱼片!
0 }# ? |2 y4 @# X( X3 `7 D0 y" E: D7 u. `! N: V& k
于是,在接受寄生虫检测之后,终于得出了结果:林先生体内华支睾肝吸虫卵滋生,严重影响健康。如果延迟治疗,只能截肢换肝保命了。" s) M p; `$ v3 f% X' p4 b
" U" L. [7 [% d/ W, H- Z4 z: G) V在了解到病因之后,对症下药,林先生目前状况已经康复。% Y1 r) P/ G( |5 W
9 |5 W: W8 m% n6 U
寄生虫真的是极其可怕的,其实想要去除寄生虫隐患也很简单,杀死寄生虫的关键在温度,最简单有效的方法就是对食物进行充分的加热,而一些较为快速的烹调方法,比如爆炒、涮都可能会因为加热时间不足而无法杀灭寄生虫。
, E9 \5 F2 }, q% R6 K r- ^' G+ |0 z$ I1 Y: R. Y( Z
虽然有些研究表明芥末汁能杀寄生虫,但需要泡1个小时左右,你能做到吗?而寄生虫对付酱油也不在话下,不同寄生虫在酱油里能存活数小时至数天。
' T3 ?( Z% Z3 S5 _4 w/ k$ Z
3 m- H( k2 m% u4 r5 b2 k所以还是保证食品卫生,防止“虫从口入”,记住,美食虽好,但保命要紧~ |
|