埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2099|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法
5 H/ X' k- T; n/ I- `更多美食:www.0734cn.cn
; N' g3 T- |0 G# d. }/ k原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。
8 D4 P/ H4 ]- y! _. u& V1 j; t& h3 p! v8 W0 E  ?3 n% E* y$ o
做法:
- x1 ]+ `: \+ r0 K1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。  w2 a3 U0 z$ J! V0 F! a7 l. d  F
# w7 m8 U7 h3 l4 R1 P& c: |/ Y- _- D
放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。! W& U/ G+ v$ Y9 {6 Y, G  M
* k: y4 G* c) @  |8 \3 j8 w7 }
2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。
0 a" C% b3 V( _+ c
+ |4 ~4 S) d3 Z# }# `/ Z
3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。
& h3 d* J9 x1 z& Z6 L
8 V9 V  R, n7 J+ ^+ x8 s- V
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!
; }+ f2 V" b. f7 ~0 \2 h0 G

6 U" K2 S/ q$ w$ x$ i# h1 v8 ~) Z
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
理袁律师事务所
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-25 04:32 , Processed in 0.337528 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表