埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1827|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法
$ s: N4 E9 K# O5 v" G更多美食:www.0734cn.cn
; T- q  c" l& M* f: a( _( z( H原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。- H0 H* L& r5 ^; e: x( b
  ~" V9 P. }% q
做法:, |7 W; b6 ]3 L  e6 Q1 [
1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。
! H+ u# N* F6 ^. \

/ S% H) _: x5 k放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。- z. \0 t8 F! X1 a. d

! Z3 Z/ z5 w2 e! ], [2 H, }& a2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。8 c. G6 Z- ]: N/ l6 B
2 w1 k) I5 j" c; I/ C  I
3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。
3 v, ^- I% d3 D9 c* B3 a- L) i

) _( I# }. }( o& h4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!
. v* D1 I# Q; {  J2 K. Q' E" {

. P4 y9 R/ k  ?+ k% r+ i1 |3 g. Q
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-13 07:05 , Processed in 0.162476 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表