燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
/ Q' l/ A* w7 {0 o. l, U1 M" H6 g7 L" |: H　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
5 w# i+ W  G6 P7 B& }) P0 m8 h　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
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【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
$ A7 M4 q/ Q' z* e九层塔
3 _% s4 r% f: |2 f0 K; j( F% @) Q" ^　　　　　　砂糖
) E7 u! P% n7 |9 o　　　 酱油
8 Q" A0 |3 ?3 Z2 }# K6 ?. T: N味素
! M% H* h8 i1 u% Y4 A6 s香油
% ?) @. ?- N' c$ `- R5 a【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
2 [1 M8 \& \0 }* Z$ a; C2 z* B。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好