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加拿大食品检验局正在调查与美国甲型肝炎爆发有关的冷冻有机草莓是否也在加拿大销售。( C/ P/ O$ r5 Y6 R Z. O* ^
9 n2 j+ J p8 L' W) x自 3 月中旬以来,由于担心甲型肝炎感染,美国各地召回了多个品牌的冷冻有机草莓。美国食品和药物管理局 (FDA)在 4 月 11 日的最新消息中称, 有问题的草莓是由一家共同供应商从位于加利福尼亚Baja的某些农场进口的。受影响的产品在全国范围内已从 Costco 和 Trader Joe's 等大型零售连锁店下架。5 I# l% `' X! u) b6 E
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负责加拿大食品安全调查和召回的 CFIA 表示,他们目前并未发现任何可能构成感染风险的草莓在加拿大分销,加拿大卫生部称,目前没有主动召回草莓。
# S" h' n w! _- R但值得注意的是,去年,加拿大两个省份——阿尔伯塔省和萨省报告了10 例实验室确诊的甲型肝炎病例,涉及 FreshKampo 牌新鲜有机草莓。在那次疫情中,有四人需要住院治疗,但没有人死亡病例。
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9 E; _3 t6 V5 x5 c* H: P* O继续调查的 FDA 表示,目前引起疾病的甲型肝炎病毒毒株与去年导致爆发的毒株“在基因上相同”。7 j4 r2 {* M6 M! S6 C
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“甲肝”是一种传染性肝病,可通过接种疫苗预防。据加拿大卫生部称,该病毒是通过食用受污染的食物或水或接触受感染者的粪便而感染上的。
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生的水果和蔬菜以及生的或未煮熟的贝类是甲型肝炎的常见食物来源。加拿大卫生部网站称,疾病症状包括发烧、食欲不振、胃痉挛、尿色深和黄疸。症状通常很轻微,持续一到两周。然而,严重的疾病可能会持续数月。
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如果您认为自己已接触到甲型肝炎病毒,请立即去看医生。如果在暴露后两周内接种疫苗,可以预防症状的发作。
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如果您被诊断出患有甲型肝炎或任何其他胃肠道疾病,请勿为他人准备食物。 |
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