新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。
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8 a3 S* N6 V1 i$ n* hCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。

, M2 `. b& O; m' `9 ?/ ?患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。
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6 u5 @# J- i" ]) M! z- y李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
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65岁及以上长者：感染风险显著增加。

免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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9 R2 q' l7 S7 t  A御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：

; `9 e6 u5 P( C( N; l8 L# a调味猪蹄
中式麻辣鸭头
御香熟鸡
% E6 D" J9 U6 Y( d- a' u中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
: y# y. u% T% i% m- P中式凤爪
卤牛腱
' p: j( t% j  k$ [* I7 @牛小腿
牛肚配辣椒酱
完整召回产品清单及详情可参考
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* ]3 Z7 \7 J9 ?; u2 \+ LJapanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
# a# Z/ C. g1 _7 g  s3 ?" p# PSeasoned Pork Feet
1 U& y% d0 D- H) w6 G0 `Seasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
Yushang Brand Cooked Chicken
- V  Z  d/ C( |2 g: M3 v$ dChinese Brand Spicy Duck Neck
6 _; c& I6 e: F3 K- E3 Q3 G, j# bBazhen Seasoned Whole Chicken
# A5 a) H$ ^7 C$ EChinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
Yushang Sausage Made with Pork and Chicken
Seasoned Pork Tongues
/ B2 @) @, r" p7 }4 u5 u- KSeasoned Chicken Quarter Leg
Braised Beef Shank
0 a( G  N) L  `& n5 r6 Z9 bBraised Chicken Szechuan Pepper Flavor
0 {: U6 |' n' ^8 y3 U. j- ]- ZYu Shang Brand Cooked Pork Hock
/ K9 ^- F$ n( X& R2 ySeasoned Pork Snout Meat
Spicy Pork Ear
Spicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
& n: U0 W$ B# v" t% o/ x1 E* ~Lambs Head Soup (frozen)
0 b1 u# _: ^: {. O  Y' R, tChinese Brand Spicy Chicken Feet
/ _2 f/ h2 [9 ?$ H+ ]8 qBeef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
Brand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
Braised Pork with Preserved Vegetables

! \. j+ C2 E" v# q) H+ E这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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& v- K; H' `# c2 l& B3 b: k. s1 RCDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

CDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。