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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。2 a) j& ?1 \4 f+ r8 a
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加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。
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1 c A, A* v" D; O+ w* M8 k此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。- W% k4 t% ?, y6 h
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/ \7 M" G; V: c0 y加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”8 @1 T6 m/ T* `
% L; N# s! p6 Z* h4 G) I据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。9 C; W* b8 j: m0 K" N* @* y$ f
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加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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. w+ Z, t' c4 [$ r- T1 b此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。& D( y v! l/ @% M2 I; q
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不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。
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卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。/ d5 o' D# h+ l e a
, a, [& c. Z5 r+ c) e2 i5 ?" B诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
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加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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* E$ ]$ ?2 r' r% g' m c# ^加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。, Y+ \6 @, B; p9 o- B! p# b+ W
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该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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