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原帖由 秀色可餐 于 2007-5-11 06:15 发表 % e3 Y0 x. u4 G9 H* ~7 `6 ]9 I5 {面粉里什么东西都不用加。 7 g! |+ W/ D1 ?6 ~/ T/ z( N3 G% y: b0 e# N0 S 把面粉一分为二,一份用开水烫面,一份用冷水和面,然后把两个面团揉到一起。 ! F6 z1 e0 L* k- Z' U1 c0 o* D' G : \# W# w) _) E* b1 w下剂子,按你烙饼的锅大小或者你喜欢的大小,两个剂子中间抹层油,一起擀薄。 * r/ o: k* Y. B" F+ x1 w9 k5 A7 I- a1 ?/ X$ m8 g 平底锅里刷少许油 ...
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