【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
5 n( h! q- d$ _2 p2 A' h( W傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
6 ~9 V* z( s" w- e5 w+ c3 n都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
, U9 z& p2 `* _) m! ^+ Z烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
: L5 [$ H6 N) o  L6 r傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
1 t5 Y$ {9 L5 F* s' E( ^  E
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

8 x/ J8 b" P) o

* k7 h$ Y$ X" ~. V! Y2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
# y9 G' V1 G7 d* ]( v( [
+ d: Q  g. T; s+ N
8 S" S' K; k  l+ x5 Q) h% ]这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
+ ?( L" M2 X5 O' @看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

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! }  T- _8 z* P, G没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
4 `, i8 @5 z+ S- [6 L好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

3 m6 _! `4 o8 R+ t2 _要不要来打包？

苹果酱

能干能干。