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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭, i7 ]& P  _0 X0 W4 u

0 k8 ^& d- `; f调料6 s& a' j; E* a/ o
; J' G) s, E! P( s& G2 c% n. U
3 F7 a6 Y  a2 p; ]6 @+ s4 V, k3 [

  D# m) J9 k# p凉面9 ^" |4 O0 E& Y0 ]9 N
1 x% w# F& u0 L  Y4 A' o

8 M6 c$ e5 T8 C. z8 l9 k5 G
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稀饭$ d2 ?9 o& D( I% P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。/ T. S. B* l- B" E& O

0 r  u8 o; T4 f; U1 l把面尽量挑散,放入大盆。
& ~2 {/ z7 K0 A+ w0 B* d; g( M% v* B& j+ E
进冰箱- J& R# F" ?0 _$ G* N' D

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4 C: c; H) H( Y' j$ C4 r
7 K( t0 {; d6 j# N, q0 G3 h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。
5 I1 c# b( {+ W, d5 r2 G; w* t: l& Y7 }/ R! M' K9 K" [# e5 a
备好调料,切好黄瓜。
5 a0 u5 f7 S9 r; t7 [& F$ y$ s$ O) n# ~& m2 ^' Y
取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。% r4 E! ?( |3 K' J0 C3 T5 U% }
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7 l. k" i" A; _' \+ P. R( e; y) o8 c1 ~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑& m  W8 X+ ^  ?  `

  @& E/ D5 ^  P0 ^: s
0 i6 W3 G" P. k" o6 I9 q2 i
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黄瓜打底
* m, q. q* }( {6 b) x$ e9 F. [$ j6 Q* p
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
+ k1 l- g) T$ p5 h: v9 ?LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
0 f! v! V$ n# b
; S0 J1 T( K" e. U/ L, _0 Y. ~! Y6 V
先讲讲你怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
( M# [. {: Q) e! r3 S# sLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

7 A# ^! d/ O; i
0 c3 v) s1 Z7 t" g* B把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。0 r/ ^: U6 t  Z) _# }

, `; p9 w1 f- {2 n2 u( W喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
8 G$ g  S; V7 {* y6 y/ XLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
1 I" M8 g& r( \( ~" A3 L$ L2 r
7 O- I4 y, Z  _
来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字
$ m% h# [2 J- O" d
+ z# Q! d  j) R; m& L, k/ e: Q+ M$ u, R  |) X; c

" n4 s% c2 H  i, y, T2 A' Q
2 H) v7 {, o; D! A花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
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