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原帖由 秀色可餐 于 2007-6-11 06:47 发表 2 W9 m8 p" z7 k5 @+ N" u1 C& b+ U- ]" I刀功不错
原帖由 dangbl 于 2007-6-9 15:15 发表 1 E- d" c9 d" C0 e' C 刀工 ,肉不是坐墩儿,也没有蒜苗, 5 d$ P% L) B4 [: R# j5 O) o0 n% J! `( e; ^$ z- C 只能叫叫大刀回锅肉。 / W. x$ |4 P5 E: m m; j. `: Q. M & C: E7 K) M5 M% |. ?4 `" e t, k# Z& i8 Z4 z # I+ R% @; D- U3 c- @- E+ a
原帖由 年轻的心 于 2007-6-11 11:18 发表 4 J7 [% ^, a6 [) E! o0 y 9 F2 ? `% v- J6 `* W/ { : a4 ~8 h- F$ v+ d: S" l $ k* ~! A, r6 V5 Z" O% m/ g# q5 X, {4 l, M 哇,这么独到的名字,是广汉过去一点的“连山回锅肉” 嫡传弟子吗?
原帖由 lililili 于 2007-6-11 13:16 发表 . P: ?. K; T0 y 最爱吃的菜之一,请楼主上菜谱!!!
原帖由 dangbl 于 2007-6-21 22:23 发表 2 x$ z( }& r5 w7 D 白煮,晾凉,切大薄片。$ ?5 J+ C& ^" q5 T2 j " P( U1 P5 d, c ]* E, M 回锅爆香,放调料和配菜。 6 `7 z: A" b2 S% N t- c" H1 l6 y+ I7 K- r有蒜苗就8错
原帖由 苹果酱 于 2007-6-22 20:52 发表 / K7 n r3 q/ ?7 C( [" t0 G好想吃,来一大碗。
原帖由 dangbl 于 2007-6-21 22:23 发表 : r8 C; P) G5 c% y 白煮,晾凉,切大薄片。 ) N8 a8 s4 Z7 ?! `2 h6 R* ^8 `' |; a. @' @0 C 回锅爆香,放调料和配菜。/ m( C+ m3 V( ]3 z# m2 U ; D- n2 T2 T: R( e有蒜苗就8错
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