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原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 6 X0 d: q' ]& B- @杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 就又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊! 1 V7 Q8 M" Q9 |" P请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 " R! g0 l9 J/ s 杏眼是在网上转的,我来告诉你: 0 r4 H9 s0 H& X7 s& w$ r$ V' G! x% v Q2 @% T x1 k* n5 \( @1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。 ; k+ R* |/ w- F9 ?6 _' Q7 G- u8 x' }; y9 W! P( o. ?" V' | 2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开,$ d! ], Q! Q! y0 y) A/ Y 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 杏眼乜斜 于 2007-7-29 06:47 发表 , W- x$ F0 n4 V3 K" u7 f( ]1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡精,胡椒面,面粉做成稀面糊(面少时不用放水,因放盐后西葫芦就杀出水了)。 糊塌子是老 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 9 Y6 Z- R* M& e Q- r' H6 _* M + V( ?$ V% u* H6 c- a就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 ; C: H" n$ q1 [/ e7 v1 E+ |. X 杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊! & ~$ R( R) r- F! p! V请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 assignment 于 2007-8-18 14:46 发表 & I) T! _3 ~& u6 k- K5 ]) I! N 我怎么做的太厚了,而且中间的部分糊了
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 * {8 R$ i5 b# F0 Q6 W 9 n2 ?- R! Q: N3 e# C2 R/ H! o3 E: c+ D v 杏眼是在网上转的,我来告诉你:& \. a* T% u3 N / r3 ~1 F* A# }4 B4 ^; n5 I5 W& N" I 1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。 ' u/ \ ?9 ~* B; e' w2 U7 u) ?" s: E# w) {+ q 2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开, Y- H1 }7 ]0 P! {/ S 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 # T8 [6 R8 J1 |5 r. R" _& W ( `. j1 G- H2 Q: ?8 O) L" k就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 Lazycat 于 2007-9-11 09:36 发表 2 z5 e0 v8 P! W: F6 k4 L好东西, 收藏! 谢谢分享! 不过有点疑惑, 这风过香林和那个杏眼..斜是一个人吗???
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