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什锦西兰花 ZT

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-5 17:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
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5 }! v1 D! P* }& s  调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 6 }% X0 m; {2 n9 M+ g4 n5 Z

8 M# c3 N! g. `9 l/ ?$ ]$ ^3 B( ]  做法:; r+ `  L8 a  U7 v6 K2 t$ g

" W5 k; f, g% x# G- \+ ^3 Q  1、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。
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& y" z$ _0 z  I. e, t6 {  2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。 $ M) I/ o$ l( Z% d

& s, b: D: p2 c  3、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-6 21:50 | 显示全部楼层
西兰花 用热油浇,很鲜,很好吃,我常做!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-12-7 21:54 | 显示全部楼层

恩!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-8 04:09 | 显示全部楼层
我喜欢西兰花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-8 06:57 | 显示全部楼层
加点腊肉吧,我自己做的,很香哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-8 17:33 | 显示全部楼层
好看
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