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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
$ Z3 ~+ k7 ^3 ^6 K送一个夏天清凉的蔬菜给大家。$ Q5 F6 s; `4 i2 M' y5 n
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西兰花切块,焯水1分钟
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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) 0 f2 m' G0 r8 m& P! u  s" K; u
然后盛出 ! S* y0 v# u6 C$ m6 D

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****关键步骤:
/ `$ b! J4 l" p" e" O) r, t4 G找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放   c+ b( N% f) {9 I6 U

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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 * @3 E9 v4 _9 M3 N( P$ `# g4 l8 a

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然后倒扣在平盘内 + l$ `2 }- C8 H; I5 K, u  F
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! e3 j$ y) h$ q0 [/ i2 A% M( k最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
0 ^6 }( h& k! E4 }
2 `- F: q% ]5 }% I专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 / Y7 ^: @7 S4 v5 a. l: W2 x
劳工吃了一口说,味道和原来一样

5 W' K& ^5 g% G! Z0 ]( _3 @
& V1 ^3 I. Q0 v1 @哈哈。
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