蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

西兰花切块，焯水1分钟


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( W& j7 Q) q, \2 d勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出
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0 }# Y. Y1 X# U$ v3 D****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放


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; Z* G( @  t/ G3 X底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密



% y% }+ I$ G# n1 p7 K然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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7 ~% K( v- d! z, ]. C4 |专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

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) P+ I/ ~% N2 J. {- _哈哈。