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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
4 a! k& U: k* K& f3 r! e送一个夏天清凉的蔬菜给大家。7 i  ^- I  N8 g5 B7 n

9 e( X  d2 o5 G1 V2 H7 c, r% s西兰花切块,焯水1分钟 ! y$ K* V, ?! {7 M
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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
4 {4 j0 L. ^8 C6 ^然后盛出
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/ T% E, K0 F+ y( \& s9 [****关键步骤: 2 J! \, w& k6 Q) `: ^9 w
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 ! {# G, |2 r7 p- p% c, k
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+ Y  _. F7 r+ [3 J底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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' @$ K1 t  B+ h  y- Z( D) j最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 7 q9 ?" B$ c4 X5 V; z
4 r. Y  G$ z2 V+ Q( b* X
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。' C4 K7 Y' X+ U& K3 D6 r' ^1 q

9 q+ f* H  ]3 Y5 j- d专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 & r& b! b9 ?- \$ q) s, L
劳工吃了一口说,味道和原来一样

+ [* c+ u$ m1 y  @" _4 \2 K% c" l0 W; e
哈哈。
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