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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
3 @- f( X+ M0 S/ {WOW, mouth is watering....

% ?) W3 A, a$ N( bme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
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me too
( K  D9 ^8 u& V8 J% {9 ~# [* _
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
/ f* Z8 y. U" ]/ K% y0 x  W敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

  m9 w% Q) l+ T. |+ N
' o6 N  Y' N: C) G8 H其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。. R" L. K/ t, L. f9 [
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜+ M( u, Z8 P  `( C) ]! [7 g

- h) I" W& |* U. p, w1 L: h烧水的时候,洗菜切菜。9 R2 S. a' d4 Y6 p
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。2 b! w$ h5 L: I+ W0 |- `( B, q
$ h5 t' B+ [4 P6 Z$ `' y
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。* {, t8 k+ R7 Y! k0 l

- @: {6 Y. Z4 B. ?1 P. G2 g& C虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。2 C' h" d# S) B/ ?! ]" k9 n/ \

  [: O/ o4 E- R8 G8 S) M3 {, u8 o2 C西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 " E0 O: D% N6 J: Z2 T1 R. X, \3 x
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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/ o! ^3 e  S  a5 w7 h烧水的时候,洗菜切菜。. _, U( e/ i, a5 ]  m7 z
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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5 a  M* x& g: F. u那边也把蒜薹、 ...

2 C# U" J, J: e4 B请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ' K: Z; H, {5 s
6 n: z6 a. P7 {7 O5 J/ K5 X
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
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4 b. h& ?; Y6 z- [我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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