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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
9 S" |* H% R& P. G: s; S- XWOW, mouth is watering....
0 W; {5 N/ m) Y8 F4 B
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
1 V9 h( V& f# `7 F, f1 P4 f; `2 D- J4 |- J$ j4 m/ R- l
me too
( F7 ~3 T" I* f# Y9 L- a/ _# v
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 6 G. X' p5 p" s% r
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

( t3 N9 r( n) K- `6 O
% s. I) [/ S0 i' k0 E. n" U其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。1 H; O& ?' k/ ^, i4 X
8 r: \# a0 z9 Z6 P
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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5 b4 ~- h# q: v( @7 ?烧水的时候,洗菜切菜。: b1 W& V9 {! i
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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0 r: |. t4 g, p那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。2 t/ N6 m3 D7 c8 B
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虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。- s; U1 a# B2 g$ f$ T8 |3 }

8 N; q: M& W, L! {% p: f西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 7 |# ^- n2 i% R* z9 D6 u7 Y% ^7 R" J

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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。1 I1 _% h" R' |9 [; r' j
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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/ B/ @; S2 e8 X9 ~( \! v! }烧水的时候,洗菜切菜。
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' S1 d1 j3 z3 g十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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7 p: l8 Y* H) m9 }/ C: N那边也把蒜薹、 ...

- J: h3 w. J- y$ A请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 / Z: y4 E& k% |7 E% P% _% ~9 |
9 M0 w# s9 L2 v1 D$ c3 _
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

2 a! U$ H  l! h4 }  ]( F! r7 f$ J# B5 e; E
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
理袁律师事务所
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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