营养美味蔬菜汤

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- L! [& M( {( s, r原料（4人份）：

6 n; e9 N/ e$ E* `6 z$ q: q番茄：1 个         （大的，若是小的，可用 2 到 3 个）
/ K. N0 x4 b1 K! |  ^2 P豆腐：3/4 块       （嫩的）
蘑菇：8 个         （鲜的） （可用其他蔬菜代替）
/ L1 b! Q3 d9 F0 ]紫菜：若干
  U+ T8 z7 S" l! F+ v3 \青葱：若干

8 O, w9 [1 K9 {2 m, `3 K清水：3.5 碗 （若有清鸡汤，只需3碗水，0.5 碗鸡汤）
清油：2-3 汤勺
2 }7 }) K- l) M$ J$ @7 {- M生抽：适量
, A: U7 B4 ?; R0 f4 i/ N盐：  适量

9 }# b% C+ |6 p. N' i4 W做法：

番茄用烫水去皮切小粒，豆腐切1.5厘米方块，蘑菇切片或粒，青葱切细
5 ~+ T$ G2 [% V* v3 P
6 `; E( [9 X' R; ]1.  清水入锅煮开
2.  下番茄和豆腐，煮 5-7 分钟
3.  下蘑菇和紫菜
4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟
0 L) l! S7 Y1 c. S5.  关火后下青葱