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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 $ Z0 y. c; X& S
, b2 f ~* l$ ~! O* d/ B 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 8 T/ M8 d. U/ _, `
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以下介绍几种茶饮料:
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8 W: `! _/ Y8 h) e( j, p (1)双乌茶
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 ) ^1 c5 x# I5 m! X g! ?
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 ) U3 D1 {4 `% p+ V* M2 t! {) n
% o3 m- C/ W- U G, ]- n2 D (2)玉盘葫芦茶
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' H6 x6 c$ b6 j+ x' s: y 健康提示:
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! p/ i% _: @( \+ a% t 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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! s/ c5 L. E& ]: e 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 ) `/ a0 l$ x& o8 D9 |
5 j, s/ R1 K; E (3)清络饮 2 @2 Y$ a) w2 O- f: C
4 z# B# k8 ?$ N/ q* @ 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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8 @9 y- s" ]- |3 w3 e% F 制法: - {4 G4 ^+ @0 ^& U
9 O V9 l( D2 T6 ]* l8 B7 t ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 6 ^, S* @; Q+ m0 ^
5 V3 m* {! l# {) W/ G ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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% T0 G$ I$ k, \+ B 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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延伸阅读:( @% j4 c- _; d3 y- D/ e2 x" ?
) v, F; O2 I! ]6 D* FAn Effective Approach To A Healthy Life
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2 o1 Y% N' t0 j5 Daily Steps to Effective Weight Loss. s7 H" w% {* E5 }3 r3 w
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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