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越吃越美丽 漂亮三文鱼(组图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-11 19:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  杨二车娜姆曾有高论说,长得漂亮,不如活得漂亮,大大鼓舞了某些曾减肥失败的女子,让她们好好生活去了;如今又有“美”食论者说,吃得漂亮,不如越吃越漂亮。假如只是适当地改善饮食,便能漂亮起来,当然是件令人趋之若鹜的美事;而如果告诉你最佳美容餐之一是吃三文鱼,相信不少人都会爱上饮食美容。
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  三文鱼要想吃得“美”,食材搭配得很重要。作为居家“美”食,其绝佳的生食口感又增添了美容食谱的简便性——说实在话,对于大部分人来说,除了三文鱼头可煲可煎之外,鱼肉的部分怎么精心煎煮都有点浪费,口感无论如何都不如生食来得鲜甜肥美。- M. k- g* R2 P0 J

; e4 l' W1 G. v  p  A素雅沙拉
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* N; n: o; u$ `) ?  材料:挪威三文鱼150g、菠菜30g、花生15g、豆腐干15g、杏仁5g、彩椒10g、洋葱5g、生姜10g、杏干5g;/ `% [! e. b! ^9 m
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  调料:盐5g、生抽1小匙、美极酱油1小匙、柠檬半个、蜂蜜5g、芝麻油3g。2 s; w' c5 e& T+ `
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  制法:
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1.菠菜烫熟、切段,豆腐干切细条,彩椒、洋葱、杏干均切条,生姜切细丝备用。" a$ b1 r2 d9 Q' y5 V( a) J& `8 n8 }
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5 z' L, |5 `* t9 F4 u7 D$ P  y2.三文鱼切成细条,加入盐、姜末、柠檬汁腌3分钟。
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3.将切好的食材与三文鱼条拌匀,加入盐、酱油、柠檬汁、蜂蜜、芝麻油拌匀即可,也可撒些核桃和花生碎。
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  B青瓜蕨粉三文鱼
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+ {" T- b+ R9 I$ O3 s! e材料:挪威三文鱼200g、青瓜100g、蕨粉150g;
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  调料:盐6g、柠檬10g、葱姜蒜15g、醋10g、香油5g、芥末10g、芝麻8g、鲜花椒末15g。
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# J% x+ i1 p3 T' i. O5 M# w  制法:6 y2 V" G+ r. ]5 y3 w
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  1.三文鱼肉切成筷子粗细备用、蕨粉用温水泡开冲凉水备用;
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, _: ~* v8 _8 n/ U! T  2.青瓜切丝,柠檬皮切丝,葱姜蒜切末,鲜花椒切末,取一碗,用柠檬汁、醋、酱油、芥末等调好味汁;# V" f( i& c2 k* X

1 C: }; L) K, E8 c3 e: n  3.将青瓜、蕨粉放入盘中,三文鱼加入鲜花椒末、柠檬汁、葱姜蒜搅拌一下,摆在蕨粉上,浇上汁、撒点芝麻即可。
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发表于 2007-11-11 19:53 | 显示全部楼层
米饭和馒头实在。
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发表于 2007-11-11 20:48 | 显示全部楼层
野生的还是贵
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发表于 2007-11-12 19:25 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
三文鱼吃起来像肥肉~~~
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发表于 2007-11-21 08:30 | 显示全部楼层
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