 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：时尚健康·女士 . Y4 b d# q4 g3 a
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只吃7成饱=心脏年轻10年
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少吃常常能获得戏剧性效果。美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10到15年。其他相关资料显示，限制卡路里摄入者的胰岛素水平比常人得到明显改善，DNA被破坏的迹象也减少了。科学家相信，控制食量可以减少过高的血糖带给组织的破坏、降低炎症的发生率以及削减自由基(致衰老的罪魁)。
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糖类最最催人老 8 Q! U, ^3 T) i; B0 Q0 g: T' i2 G
9 b) I; F5 D& A/ n/ U; ~/ F 高糖食品往往含有大量速溶糖类，能造成血糖在短时内迅速升高，长期下去会导致糖尿病的发生，而这种病会加速人的衰老进程，让身体的其他脏器更快地出现问题。所以，我们最好还是回到过去人们以素食为主的习惯上来。但是要注意少吃马铃薯，因为马铃薯能使人患糖尿病的危险增加30%。全麦和糙米，还有意大利通心粉和碾碎的干小麦都是较好的选择。 % k; c) a5 b: E) w& A: |( P
0 {* v# `; o w6 a0 @% d 让嘴巴钟情蔬菜和鱼类
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) d8 [! H+ K3 X# ~" Y9 ]7 B* \ 每天尽可能多吃不同种类的蔬菜，原因不说你也该知道。另外，喜欢海鲜的人注意了，不要认为什么海鲜都好，我们需要的其实只是鱼肉中含有的丰富？脂肪酸，它能够防止在心脏病中猝死，减缓抑郁症、老年痴呆、骨质增生以及视力减退。脂肪酸在鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼中含量丰富。好的脂肪酸在一些坚果里如胡桃，还有玉米油蓖麻油以及橄榄油中也很丰富。少吃煎炸类食品、人造黄油及其他不健康脂肪酸。
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+ s+ F, b4 L) t. l7 ^- a( ^4 Y3 [" ^ 多吃咖喱保年轻 1 K" R2 O& E4 X+ V S, E
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姜黄素，一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素，也是一种潜在的化学抗衰老剂。在印度，这种物质常被用于包扎伤口。在东亚，人们普遍使用咖喱。这也是为什么东亚人患各种癌症、帕金森和老年痴呆症比较低的原因。如果你不喜欢印度饭的味道，那最好保证每天补充 500mg到1000mg姜黄素。
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双倍补充维生素D , A! |3 T7 \8 _# w0 b
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如果说你非要补充一种维生素，那专家建议你补充维生素D。维生素D由皮肤受光产生，但是随着人的衰老，这一过程也渐渐减弱。目前大约一半人的维生素D是缺乏的。这一问题能导致骨质疏松、血管硬化和多种癌症。没有任何一种维生素能这么大范围地普遍缺乏，除非你能大量食用鱼肉来补充。
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狗仔卡
发表于 2007-11-22 18:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
昨天听到，每餐一荤一素一菇，一周要吃50种或多的品种